飲食不節約並大吃大喝，隨時患脂肪肝而不自知。港大醫學院外科學系名譽教授潘冬平表示，脂肪肝即肝細胞中，有過多脂肪肝沉積在細胞中，因肝臟負責處理很多食物中的脂肪及碳水化合物，會把一部份脂肪儲存於肝臟。但正...