今回はご家庭で出来る燻製器を作りました。 実はよく調べると数多くの作り方がありますが、特におすすめの作り方は今回ご紹介する方法です。 100均グッズで簡単に、そして本格的に出来ますので、ぜひ試してみて...

丸ごとチキン燻製のご紹介です！ 今回は普段よく使うあの〇〇で燻すぜ～！！ BBQやキャンプ飯でも活躍間違いなし！ ■ 材料(1人分) 骨付き鶏モモ肉 1本 茶葉 大さじ10 (A) 醤油 大さじ2...

★我が家の燻製作り！燻製レシピも簡単に紹介！前編 https://youtu.be/d0Bj2tXHGKs ★Ishikawa Family 国際結婚日記のブログはこちら https://www.v...

★我が家の燻製作り！燻製レシピも簡単に紹介！後編 https://youtu.be/DsQ5Z6rpj6E ★Ishikawa Family 国際結婚日記のブログはこちら https://www.v...

★のまテツ一家の年末～年始(2016-2017） 【挑戦】クリスマス☆スモークチキン まるごと一羽（作り方 レシピ） 鶏のまるごと燻製に挑む挑戦記 →★クリスマス まるごと一羽 スモークチキン 　①...

【挑戦】クリスマス☆スモークチキン まるごと一羽（作り方 レシピ） キャンプ場 にて、いよいよ燻製！ スモークチップとスモークウッド（リンゴ）使います。 →★クリスマス まるごと一羽 スモークチキン...

【挑戦】クリスマス☆スモークチキン まるごと一羽（作り方 レシピ） お母ちゃんの ローストチキン が恒例ですが！今年は、まるごと 一羽 の スモークチキン（燻製）にチャレンジ。 →★クリスマス まる...

【挑戦】クリスマス☆スモークチキン まるごと一羽（作り方 レシピ） お母ちゃんの ローストチキン が恒例ですが！今年は、まるごと 一羽 の スモークチキン（燻製）にチャレンジ。まずは味付け、ピックル液...

のまテツ一家 の クリスマス といえば、お母ちゃんの ローストチキン が恒例ですが！今年は、まるごと 一羽 の スモークチキン（燻製）にチャレンジします。 【挑戦】クリスマス☆スモークチキン まるご...

前回釣って来たアオリイカを持ち帰り、しまさん・むっちゃんにイカ墨パスタとイカの燻製を作ってもらいました！ 料理レシピも載せておきますが、作られる際の何かの参考になれば幸いです。ほんと参考程度ですが、...