牛 部位圖 在 將軍澳麵包店|三日煉成$28超鬆軟生吐司 前烘焙顧問開店 睇唔過眼連鎖店忽略品質:希望改變香港烘焙業 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201127 的影片資訊
「香港的方包,大多都是為了切片,配上火腿芝士做成三文治。我希望客人試過我們的吐司,不用再配甚麼果醬,也可以吃得舒服,能夠單純享受吃麵包的感覺。」烘焙師Sammy道。他最近在將軍澳區開設名為Master...
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「香港的方包,大多都是為了切片,配上火腿芝士做成三文治。我希望客人試過我們的吐司,不用再配甚麼果醬,也可以吃得舒服,能夠單純享受吃麵包的感覺。」烘焙師Sammy道。他最近在將軍澳區開設名為Master...
肥佬黎食勻18區|慈雲山茶記爆紅沙嗲煲仔麵+金蠔蝦乾煲仔飯 肥佬黎:好甜好多汁 00:02 https://bit.ly/3qlOH6B 很多人都知《壹傳媒》創辦人黎智英 (肥佬黎)愛吃也懂吃,別以...
今天的影片要感謝TUTORING APP的贊助。影片中九粒去了西門町做了台灣人的英文接訪時測一下咱們的英文能力到底如何? 趕緊來下載 TUTORING APP⏬ https://bit.ly/370...
爭咩吖!溝埋一齊做 “串燒邊爐” 吖笨! 呢間火鍋店專食啲刁鑽牛部位!用嘅係本地新鮮煽牯牛,即係已閹割嘅牛,牛身脂肪較多,牛味更濃郁,全港每日只有少量供應~ 呢度雖然冇牛歡喜食,但就有牛波子!食雞...
還記得香蕉糕嗎?這款煙韌、未打開盒子已聞到香蕉精油味道的港式懷舊糕點,越來越少見。在上水開業55年的興發餅家,原來始創人廖師傅當年更進一步,把這懷舊糕點配搭清蛋糕,成為城中極罕有的的香蕉糕蛋糕。 興...
熟食區選擇豐富,有鰻魚($140)、足料咖喱蛋包飯($52)及Bagels等,推薦咖喱蛋包飯,選用日本北海道米,用料十足;Bagel供應6款口味,每日新鮮製作,如有藍莓、雜穀及法式吐司等。DONKI另...
|街市尋寶|將軍澳街市新鮮手切騸牯牛 屠房即日交貨 即叫即切刁鑽部位 $80/斤騸牯牛丸爽彈多汁 騸牯牛即是在約一歲時被閹割的牛隻,其脂肪分佈更平均。肉色偏深紅,肉味更濃郁,肉質較瘦爽。「現在香港人都...
肥佬黎先試招牌的牛寶,盛惠$198,分別有坑腩、爽腩和崩沙腩。三個部位的口感各有不同,他最喜歡吃牛坑腩,即是肋骨間肉,半肥瘦,火候恰當,叫他吃罷讚不絕口。還有份量少的崩沙腩也好吃,嫩肉夾在兩層筋膜中,...
|上水餅店|75年老字號賣$3.5白餅 圍村人做禮餅 7旬老師傅:無人接班 上水成發餅家自1945年開業,多年來以傳統餅食聞名,嫁女餅、皮蛋酥、忌廉奶油筒等一應俱全,但要數最罕見的,當然是每件只賣$3...
#大腕燒肉 #台北米其林一星餐廳 #日本和牛紐約克SHABU #熟成80天岩手前澤牛 #制服上有牛肉部位分解圖 #SHABU不見高湯 #最後變壽喜燒 #這一口600元 #大快朵頤 #北回歸線和牛專賣 ...