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白滷筍乾 在 阿嬤的味道!家常「筍香紅燒肉」,軟嫩入口即化鹹香過癮超下飯|綠竹筍代替筍乾更清甜|阿慶師 的影片資訊

【白飯殺手筍香紅燒肉!軟嫩不油膩一上桌就搶光】 「紅燒肉」是一道經典的家常菜 一般作法常使用筍乾一起滷製 不過今天阿慶師要教大家 用現在正值產期的「綠竹筍」代替筍乾👍 整道菜不僅不會油膩 醬汁也會更加...

白滷筍乾 在 【肥大叔】宴客菜必學!Q彈皮嫩「筍乾滷蹄膀」簡易版教學!「秘密武器」一出,不費力就能出好菜 的影片資訊

社團裡的好朋友希望大叔能做幾道「古早味宴客菜」 剛好大叔的叔叔非常喜歡吃滷蹄膀🍖🍖🍖 於是心血來潮來煮這道Q彈味美又多汁的常備菜 煮好也可以端過去,孝敬他老人家了 有家裡的長輩也很愛吃滷蹄膀嗎? 🥬...

白滷筍乾 在 台式大封肉 的影片資訊

主菜的第二道菜,老實說我想滿久的,在很多菜色上猶豫不決,但又希望不會太難太複雜,讓大家真的可以在過年的時候上到餐桌上。 能夠只單靠醬油香氣的菜色,不靠任何其他香料的輔助,在我印象當中,第一個會繃出來...


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