...

...

☞手工麵線捆台幣 腳踩大麵團 口感更扎實 part1【台灣1001個故事】 台北石碇山上，有一個年輕人傳承老師傅的手工麵線，只用麵粉、老麵、鹽巴跟水，做出韌性綿長的麵線，他的手工麵線成了大家 口耳相傳...

台北石碇山上有一個年輕人，傳承老師傅的手工麵線，只用麵粉、老麵、鹽巴跟水，做出韌性綿長的麵線，他的手工麵線成了大家口耳相傳的石碇在地搶手貨。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖...

純手工製作的東西，因為數量比不上機器生產，在現在一切講求快速的年代，特別顯得珍貴，台北石碇山上就有一個年輕人，傳承了老師傅的手工麵線，只用麵粉、老麵、鹽巴和水，就做出了韌性綿長的麵線，最主要的原因就是...

今天的旅行食堂，來到的是新北市石碇區，首先我們就從淡蘭古道開始，從紅色橋身的淡蘭吊橋走過去，做伙來聽看嘛啊~這條古道有什麼樣的故事，而接著要來到石碇東街，在不見天街的老街上居然有一間石頭厝唷，另外當然...