筲箕灣歷史 在 90後傳承歷史尋士兵後人 軍事史學者:英國沒有放棄香港,戰至最後一刻(果籽) 的影片資訊
葉坤杰(Taurus)是香港大學歷史系畢業生,在學時住在利瑪竇堂,偶然揭開幾乎封塵的宿舍陳年舊物,刊物中一張張青澀臉容的年輕人穿上義勇軍軍服,準備為家園作戰,令他震撼於這段被香港人淡忘的歷史———於1...
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葉坤杰(Taurus)是香港大學歷史系畢業生,在學時住在利瑪竇堂,偶然揭開幾乎封塵的宿舍陳年舊物,刊物中一張張青澀臉容的年輕人穿上義勇軍軍服,準備為家園作戰,令他震撼於這段被香港人淡忘的歷史———於1...
足本訪問:https://bit.ly/2O4xSeG 臨近海濱的山城,是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰,彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而,如詩如畫般的地貌,在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島...
【浪迹遊蹤】 傳聞瑞士是酒店管理的發源地,這次記者就到瑞士最大的酒店管理學校The Swiss Hotel Management School(SHMS)採訪。這間學校被譽為全球最美麗校園,校舍由過百...
今天是消委會45周年紀念日,早在1974年,消委會已開始製作「主要食品零售價格行情報告」,每日檢查14款柴米油鹽街市行情,透過電台發佈。幾十年來格價行情越做越大,變成今時今日的規模。 上任七年的消費...
抗爭迄今已逾半年,黃大仙居民一路走來逐漸覺醒,上月區議會選舉更成功以選票踢走所有建制派,民主派全取25個議席,黃大仙的「黃」可謂實至名歸。竹園,又名竹園鄉或竹園村,原本是黃大仙區域的地名,然而現今世人...
國際蛋品委員會2015年的數據顯示,每位日本人平均一年吃329隻蛋,全球排名第二。筆者問了十多間日本養雞場,沒有一間肯讓我們進入雞舍採訪,大家都怕外來人會將細菌帶給雞隻。唯一一間肯向我們打開大門的,是...
斷食,意指停止進食。有些人為了宗教信仰而斷食,也有些人為了改善健康而斷食,而近年更多人用斷食作減肥方法,為身體快速減磅。現在坊間有很多斷食營以排毒為主題,提供三天至十天的斷食體驗,當中有以水果、酵素甚...
說是仿,因為它的車架是甲蟲車,但又披上Porsche 356的外皮,看來就像一部真的波子。「內櫳加了很多裝飾,令它更像。就如男士買錶,有人在意機芯,有人在意錶面,我就是在意錶面那一類。」回想與它第一次...
梵日本焼鳥開業近三年,不宣傳,極低調,但老饕都知道。最多人點的燒飯團,簡單而不簡單。坊間很多的燒飯團,要不飯太乾身,要不醬油過鹹。大多數的燒鳥店,都不會花精神在燒飯團上,梵日本焼鳥是例外,燒得香口之餘...
7月8日,中央駐港維護國家安全公署臨時總部開幕,選址銅鑼灣維景酒店。這間18年歷史的四星級酒店突然被徵用,有傳媒形容為「東廠」,也有傳媒指,這是為了防止竊聽。回顧香港歷史,酒店被徵用其實早在約一百年前...