#賢慧蘿蔔糕 #賢慧代表閒在家什麼都要會 #天然和簡單的古早味 #從今以後不用去里仁買 防疫初升級，著手盤點家中物資，發現我竟收藏了兩箱白粉，除了常用的麵粉和太白粉，另有：在來米粉，糯米粉，綠豆粉，澄...

用吸油率低的米穀粉取代低筋麵粉 不但讓人氣甜點也能夠吃得很健康 烤過的塔皮還多了更香更酥脆的口感 JERRY師傅還加碼教你塔皮不濕軟撇步 好看又好吃的健康甜點你一定要學起來！ 完整食譜：https:...

今天分享的英式瑪芬(English Muffin）食譜來自於美國名店“Model Bakery”麵包店的食譜，跟我吃過的英式瑪芬完全不一樣！！兩面被煎到香香脆脆的表皮，咬下去內部組織卻無比鬆軟、蓬鬆，...

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台灣1001個故事-20200628分集大綱： part1：【高雄港點大王 苦學傳承名廚手藝】 https://youtu.be/Ty7ZRaJuD74 part2：【七年級聽障夫妻 紅酒牛肉飯市...

如果對工作擁有足夠的熱情，那麼就算挫折再多，也會努力克服困難。像是這對七年級的聽障夫妻，太太原本從事特教工作，但是太喜歡料理，她跑去餐廳當學徒，又因為聽力受限，當學徒的那段日子，經常受到排擠和霸凌，甚...

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