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九龍城美食|小食店$11/4條腸粉 自製麻醬又香又滑 街坊:惹味過其他店 https://bit.ly/3wAxhpR 蒸的火候及時間控制亦重要,腸粉蒸久一點變老了,就只能扔。最講究還是醬料,是小店...

粉嶺美食 在 消失的味道 粉嶺龍躍頭圍村新抱 堅守傳統製手粉傳後代 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20180915 的影片資訊

現代人對傳統圍村小吃的認知,不外乎茶粿、炒米餅及鬆糕,其實在過時過節,圍村人還會做手粉——一款厚厚實實的方形糕點,糕身雪白,中間一點紅,掰開是細碎的花生餡,熱時軟糯,涼時爽滑,簡單直接的香甜,是圍村人...

粉嶺美食 在 香港好去處:粉嶺半日遊必去4大景點-高質古蹟打卡Cafe☕.坪洋壁畫村?.全港最大坪洋白茅草田?.芒草+LEGO樹公園|必去打卡靚景|情侶拍拖|香港郊遊|香港深度遊|新界北區景點|假日好去處|一日遊 的影片資訊

香港新界北區的粉嶺-你意想不到的郊遊好去處,景點集中,有坪洋壁畫村,亦有期間限定打卡位-全港最大白茅草田及芒草田,附近更是婚紗攝影的好地方。當然也是情侶必到的打卡拍拖好去處。市中心近年亦新開了一間人氣...

粉嶺美食 在 粉嶺茶記燒賣周潤發都幫襯!日賣600粒賣足20年 新鮮豬肉+鯪魚+菜脯做燒賣 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201005 的影片資訊

|粉嶺茶記燒賣|新鮮豬肉+鯪魚+菜脯做燒賣 賣足20年 日賣600粒 魚肉燒賣近來在網上大受注目,不斷有地區小店被發掘。這間位於粉嶺的老字號粉麵店,雖然是一間潮式粉麵茶餐廳,卻有不少熟客追捧其燒賣,...


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