00:15偶爾的親子共讀時間 這是作者根據母親在韓戰期間真實經歷改編的小說，內容寫到母親對女兒的教養方式和逃亡的經過，很適合中小學生閱讀 02:08 免烤箱零失敗冰皮月餅 開學前一天還有一些時間，E...

終於公開希露弟弟餅乾的製作方法! 但是最後竟有意外的結果... 糖霜材料： A-Wilton蛋白霜粉 5g B-日正糖粉250g A+B過篩 分次加入溫水 20g 用打蛋器 打到有光澤 再用水去...

今天要做的是經典美式奶油霜。 這個奶油霜的含糖量比較高（這也是很多人不喜歡它的原因把哈哈），但是！它能夠很好的塑形，用花嘴擠出來的形狀很清晰，很適合拿來做漂亮的裱花蛋糕。 它還有一個優點是它在高溫...

#芒果 #芒果冰淇淋 #夏天 馬上訂閱【明聰Leo】►►https://www.youtube.com/user/aa22895509 材料表: 芒果3顆(重約800g) 煉乳或是糖粉 180g(如...

《不藏私，甜點教學》-台式馬卡龍🇹🇼 小西點又稱台式馬卡龍😂 吃起來口感表面酥脆，但內部鬆軟入口即化。 加上濃郁甜而不膩的奶油餡，讓人ㄧ吃就難忘！ 「台式馬卡龍」的作法一點都不難唷😜 自己動手也能做出...