茄子（Egg plant）又名落蘇，各地叫法不一樣，福建人稱為紅菜，江浙地區稱為六蔬，客家人稱為吊菜，廣東人則稱為茄瓜或矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物。茄子起源於亞洲東南熱帶地區，古印度為最早馴化地，...

雞肉先用沙拉醬拌入少許的韓式辣椒醬做醃漬，下鍋香煎後可讓雞肉口感更鮮嫩多汁，鮮嫩雞肉結合多種蔬菜做成煎餅，好吃又營養美味!沙拉醬可替代油、糖、醋等調味料，也可緩和韓式辣椒醬的辛辣口感，讓雞肉的口感更鮮...

💝更多影音與食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 洋蔥:1/4顆 青紅椒:適量 罐頭鳳梨:適量 蝦:10隻 海瑞原味摃丸:3顆 海瑞炊粉:一份 醃料 鹽:少許 米酒...