糖醋醃蔬菜 在 大師姐食譜|肉鬆茄子素雞煲 的影片資訊
茄子(Egg plant)又名落蘇,各地叫法不一樣,福建人稱為紅菜,江浙地區稱為六蔬,客家人稱為吊菜,廣東人則稱為茄瓜或矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物。茄子起源於亞洲東南熱帶地區,古印度為最早馴化地,...
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茄子(Egg plant)又名落蘇,各地叫法不一樣,福建人稱為紅菜,江浙地區稱為六蔬,客家人稱為吊菜,廣東人則稱為茄瓜或矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物。茄子起源於亞洲東南熱帶地區,古印度為最早馴化地,...
雞肉先用沙拉醬拌入少許的韓式辣椒醬做醃漬,下鍋香煎後可讓雞肉口感更鮮嫩多汁,鮮嫩雞肉結合多種蔬菜做成煎餅,好吃又營養美味!沙拉醬可替代油、糖、醋等調味料,也可緩和韓式辣椒醬的辛辣口感,讓雞肉的口感更鮮...
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