材料表: 蜜紅豆: 紅豆400g 水1000g 細砂糖100g(也可以用二砂) 黑糖紅豆年糕1顆6吋: 黑糖粉150g 紅豆水250g 糯米粉300g 蜜紅豆300g --------------...

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【阿嬤的味道】過年必吃炸年糕！已經兩年沒在過年的時候吃到了... 因為阿嬤..... 今年去日本過年囉！大家新年快樂！！ ＃新年快樂！ ＃阿嬤的炸年糕 🎧 戴起耳機效果更好 🎧 訂閱我的頻道！下面...

【飲食籽：一家之煮】 我愛吃年糕，但最怕煎糕時釋出的油份，滑膩膩的用多少張廚紙也似乎吸不完，入口就像喉嚨被油洗刷過，感覺怪不舒服。一次偶然與吳皓光師傅傾談，才知客家炸年糕不但材料與廣州年糕不同，炸過的...