紅燒牛腩燴飯 這樣煮最好吃 吃2天也不膩 所需材料:牛腩(牛肋條) 約700公克 ,洋蔥 200公克, 白蘿蔔 300公克,月桂葉 2片, 薑片 5片約15公克,低筋麵粉 1.5大匙,白米 1...

【家常紅燒牛肉麵，秘密武器：烤洋蔥、豆腐乳、紅冰糖】 說到能代表台灣的餐點，絕對少不了「牛肉麵」🥢 而一般餐廳的牛肉麵做工繁複🤦‍♀️ 今天阿慶就來跟大家分享「家常版的紅燒牛肉麵」 一鍋到底，在家就能...

家常紅燒牛腩是我自己真的非常喜歡的一道回憶美食，所以在自己開始學做菜的時候，就一直想要複製記憶中媽媽的味道，經過了很多次的練習跟紀錄以後，我發現這個比例是最簡單又最好吃的，所以特別重新拍了這個視頻，希...

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【紅燒酒釀牛肉，鮮嫩入口即化超下飯】 說到紅燒料理，大多都是只以醬油為基底 今天阿慶師要來分享的是「紅燒酒釀牛肉」 同樣是紅燒手法烹煮，卻加入了「酒釀」✨✨ 讓整個湯頭更甘甜，完全不會死鹹油膩 可以說...

【牛肉麵】香濃彈嫩，經典台灣味！ 說到台灣會想到什麼食物？ 滷肉飯？雞排？珍珠奶茶？ 簡單哥最喜歡牛肉麵拉！ 彈牙軟嫩的牛肉 配上香濃的湯頭 真的是絕配！ （今日份量：5人份） 🥣需要準備的材料...

【傳統好滋味紅燒牛三寶！鮮嫩入味爽口湯頭超讚】 每次要把一鍋牛肉燉得入味 都得花上大半天...🤔 今天阿慶師要來教各位 一個快速好上手的料理手法 讓這道餐廳級「紅燒牛三寶」輕鬆上桌👍 其中使用了秘密...

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特福×楊桃 共同開發料理行程 鮮呼吸智能萬用鍋→ https://lihi1.com/GjgcC 詳細食譜內容→ https://bit.ly/3bl627e 番茄炒蛋 材料： 雞蛋 6顆/eggs...

最近在家煮飯的人越來越多，原本不下廚的人通通動了起來，相信疫情過後大家廚藝都會倍增，#一起進廚房 👍👍👍 昨天的留言我還沒辦法全部回完(我覺得我根本回不完了啊，哈哈哈)，但似乎有看到幾個留言問到有沒...