材料： 200g 瓠瓜/Bottle Gourd/ヒョウタン 70g   紅蘿蔔/Carrot/にんじん 50g   黑木耳/Black fungus/きくらげ 適量  餃子皮/Dumpling wr...

#美食#黃瓜#涼菜 今天給大家分享的是黃瓜的新做法，除了可以拍黃瓜，還可以這樣做，好看又好吃。 1.用削皮器把黃瓜削成薄片，再把黃瓜片捲起來，擺到盤子裡； 2.準備料汁：碗裡放一小勺白糖、一勺食鹽、一...

今天給大家分享的是用菠菜、胡蘿蔔、雞蛋做蛋捲吃。 1.鍋中水燒開，加入一點食鹽，放入菠菜，把菠菜燙一下； 2.把菠菜切丁，裝入碗中；準備一根胡蘿蔔，切丁，裝入碗中； 3.在碗中加入5個雞蛋，少許食鹽，...

【一家之煮】蝦膠蔬菜卷 時間：60mins 難易度：易 份量：3-4人⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 高麗菜葉 8片 油 適量 蒜蓉 1湯匙 鮮冬菇 3朵 甘筍 1/2條9 豆腐乾 2塊 荷蘭豆 12條...

材料: 基礎麵糰 1份 高麗菜 200公克 紅蘿蔔 50公克 鮮木耳 100公克 冬粉 120公克 薑末 10公克 調味料: 鹽 1/2茶匙 醬油 2大匙 細糖 2茶匙 白胡椒粉 1茶匙 香油 4...

材料：豆芽菜80公克、竹筍絲80公克、紅蘿蔔絲80公克、鮮香菇絲80公克、芹菜段80公克、腐衣2張、薑絲適量、薑末30公克、沙拉油1大匙 調味料：鹽1/2小匙、胡椒1小匙、香菇粉1/2小匙、水 30c...