這是一道非常受歡迎的菜式，在大閘蟹的季節，我總愛將蟹箝和蟹腳留起，用來做這道蟹肉意粉。 材料(1人用) 扁意粉 200克 水 1500毫升 鹽 1茶匙 橄欖油 2湯匙 蒜頭（切成薄片） 1粒 熟蟹肉...

冬天總愛吃點熱辣辣，暖烘烘的菜式，這個青咖喱雞最適合，全年適合食用。最適合伴白飯或伴麵包，或者跟湯米粉同吃，也很滋味。 材料：(4人用) 雞 1隻 薯仔 2-3個 洋葱 半個 泰國茄子 少許 青...

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今天去台灣整個三杯雞，再多謝一下Facebook網友嘅支持 如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。 A famous Taiwanese dish and a special t...

這味泰國菜，茄子並非油炸，而是蘸蛋汁、麵粉煎香，加上用惹味的泰國辣椒膏煮成的醬汁，辣中帶甜，茄子嫩滑，羅勒味香，伴飯一流！ (4人份) 材料： 茄子 2條 免治豬肉 150克 麵粉 3湯匙 雞蛋 2...

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London Broil是牛扒一個部位，就像肉眼、西冷，肉質較軟，味道較淡，價錢較便宜，不過，只要準備好醃料，一樣可炮製出美味的烤牛扒。 烹調時間：20分鐘(醃製時間不計) 材料： London ...

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特別版 羅宋湯 Russian Borscht 洋蔥 2pcs 甘荀 1pcs 薯仔 1pcs 西芹 2pcs 紅菜頭 1pcs 椰菜 1/2pcs 牛肋條 450g 蒜蓉 40g galic 羅勒...

Lola's Ice Pops由兩位靚太Sandra和Julie成立。 去年在Island East Markets等擺檔賣手工雪糕。大獲好評。連卡佛、I.T.、J.Crew都是她們客人。 曾為派...