新店有一家傳承百年的老餅鋪，依舊堅持傳統做工，樸實的好味道，讓顧客留戀。 店家資訊： 金成蘭餅店 地址：新北市新店區新店路155號 電話：02-2911-1286 營業時間：07：30-19：00 ...

新店有一家傳承百年的老餅鋪，依舊堅持傳統做工，樸實的好味道，讓顧客留戀。 店家資訊： 金成蘭餅店 地址：新北市新店區新店路155號 電話：02-2911-1286 營業時間：07：30-19：00 ...

中國人傳統新鮮魚大多清蒸，唯獨漁民，漁穫多到吃不完賣不掉，便把魚醃好吊乾做鹹魚。香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強表示，小時候逛街市見到許多鹹魚檔，有五花八門的馬友、鮫魚、曹白鹹魚售賣，梅香、實肉都有...

冲回亞視節目巡禮-08：玄機妙算顯神通 / 週末穿梭合家歡 / 19區卡拉OK之王爭霸戰 / 泰港台迎月大聯盟 ~ 胡慧冲 Roger Wu 港人集體回憶，老餅話當年系列。 「因為一個泰港台迎月節目...

蛋糕象徵童話繽紛夢幻世界，但要做成功的蛋糕師，背後所付出的努力，卻絕非一個粉紅世界。 「人們說我們幸運。」蛋糕動輒近千元一個，「但他們看不到我們捱更抵夜，曾嘗試五六七十次才成功，卻因為太趕急，蛋糕一...

冲回亞視節目巡禮-07：六星級搞搞震 ~ 胡慧冲 Roger Wu 港人集體回憶，老餅話當年系列。 「亞視年代搞搞震整蠱人真人騷，你們估預先有沒有劇本？是否百分百的真？答案原來是 ... 這個節目之...

長輩買唐餅，總想起元朗，事關大馬路一帶雲集多間老字號餅家，有些更是過百年歷史，而且不少中式糖果店亦選擇紮根於此，像以酥香潮式花生糖見稱的其奧。疫症期間，舖前依舊擠滿人群，店員忙於即場煮糖製糖之餘，亦要...

冲回亞視節目巡禮-06：開心世界盃 ~ 胡慧冲 Roger Wu 港人集體回憶，老餅話當年系列。 「能夠離開兒童節目組，當世界杯節目編劇，全因我的一張Cosplay扮學生相 ？！ ... 惡夢開始，...

香港不愁沒好的吃，拜一群回流港廚所賜，他們將學成歸來的烹調技藝帶回香港，讓大家能品嚐地道的異國風情。當中包括士林台灣麵老闆易先生，他曾於台灣酒店任中廚 18 年，於2005 年選址元朗開店賣地道台式風...

冲回亞視節目巡禮-05：新飛虎隊 ~ 胡慧冲 Roger Wu 港人集體回憶，老餅話當年系列。 「待在兒童節目組足足5年，被同事揶揄，同期入行的，很多都已經升senior了... 原來編劇的工作，還...