跟一般用炸的肉圓不一樣，這裡的肉圓是清蒸的，大概一個拳頭大， 據說肉圓是屏東潮州做法，用9分的在來米加上1分太白粉調製而成，裡面的餡肉是用豬後腿肉細切攪肉，和白蘿蔔攪拌、五香調味，再包入米漿，大蒸籠熟...

#戰南北 #食物大不同 #魚酥羹麵 每次上菜都會倒抽一口氣 怎麼跟我想像的不一樣 原來是南北食物大不同 今天來開箱三種騙很大的食物 幫大家提前試試 下次跟老闆點餐也記得問一下 不然看到餐點跟想的不一樣...