這次分享的蛋餅食譜，不是QQ的粉漿蛋餅，而是脆皮蛋餅版本，實驗了好多次找出我覺得最佳的口感。影片中用攪拌機來揉麵，不過蛋餅麵團很好成團用手揉也很快、輕鬆，所以沒有機器也做得到。做蛋餅不太會失敗唷，加了...

材料： 春捲皮4張 Spring roll wrapper/春巻きの皮 杏鮑菇70g Pleurotus Eryngii/エリンギ 紅蘿蔔50g Carrot/にんじん 青椒50g Green...

材料如下： 油酥 低筋麵粉 50g 油 30g 麵團 中筋麵粉 200g 熱水 110g 冷水 20-30g 鹽巴 2g 蛋餅內餡 自己隨意變化 辣媽示範： 里肌肉＋小黃瓜＋...

#高雄美食 #高雄 #高雄景點 脆皮蛋餅😀 蛋餅皮跟小黃瓜一樣脆‼ 蛋餅裡面包蘿蔔糕❣❣ 超好吃 🎈早點兒 地址:高雄市楠梓區清豐二路136號 高雄拍照美食-第一集 https://www.you...

一口接著一口，停不下來的酥脆口感 光看到滿滿的拔絲起司就讓我口水直流惹！！ 更多做吧！噪咖系列►► https://goo.gl/VHAAWh 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！ 看似...