自學 廚 藝 在 廚藝、代餐、頻道目標|菜單聊聊Ep.02 的影片資訊
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#百樂餐 在國外是相當受歡迎的一種聚餐模式,名稱來自於英文的"Potluck",是由"pot"(鍋子)跟"luck"(運氣)所組成的,每位嘉賓都各帶1樣菜色到現場與眾人分享,但因為每個人帶的料理都不一...
各位鍵盤大廚都很厲害,廚藝精湛個個都堪比米其林大廚。粉專有支很受歡迎的「戈登蛋炒雞肉河粉」的影片,戈登的做法被許多人批評「不專業」、「巷口阿罵都做得比較好吃」事實上真的是這樣嗎?克里斯丁幫各位實際做一...
?READ ME FOR MORE INFO? [韓國 #Vlog34] 韓國綜藝實境相親節目 Heart Signal2 현우오빠日式餐廳 l Cher is chercher 最近非...
簡介|intro 很即興的3人廚藝挑戰!!!本來以為小巴西會墊底..怎麼知道!!! ▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴ 我的其他影片| My other videos ▶▶男朋友幫我化的韓國女團妝!?...
牛排料理其實可以很多變,不要再只用平底鍋煎啦~~看完今天介紹的5大料理手法,絕對幫助你在牛排料理上瞬間升等! 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下 https://y...
磨刀是古老技藝,磨刀匠更是瀕臨失傳的職業。 本地現存的磨刀匠,大多已是七、八十歲的老人家,幾乎沒有年輕人入行。 直至四年前加入了一名生力軍,他是Cyrus Chiu,一位90後日廚。 「爸爸是帝苑酒店...
被封為教母,冠上這樣的稱號有時候反而會成為進步的阻力。但是這一位被封為中台灣西餐教母的女主廚從來不自滿,三十多年來她不斷精進廚藝,並且靠著自學精通英文、法文、義大利文,還巧妙融合各國菜色,讓自己的地位...
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麵包製作對許多居家自學烘焙的人來說,最大挑戰就是揉麵糰這個關鍵步驟。如果家裡有立式攪拌機、瓦數也足以拿來揉麵糰 (一般需要至少425W以上),那麼只要配方、順序加入正確,好像怎麼做都不會差到哪裡去。當...