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花枝處理方式：把頭跟身體先掰開來，它裡面會有軟管跟內臟，骨骼和內臟類這些都去掉，卵這個部分可以吃就會留著，墨囊去掉之後，還有兩個地方要特別介紹一下，第一個就是它的眼睛，用刀子在這個地方稍微劃一刀，它的...

爆棚的海鮮義大利麵怎麼可以少了墨魚麵的絕佳輔助，大海的滋味實在是讓人感覺置身太平洋海域跟著海豚一起游泳啊！！！ 食材：魷魚1條、淡菜7-8顆、大蒜1顆、小番茄6-8顆、墨魚麵200克、橄欖油3湯匙、...