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花雕豬鍋燒的影片

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花雕豬鍋燒 在 梅菜炆腩肉 的影片資訊

梅菜與豬腩肉均屬絕配,烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油,再讓豬肉充分吸收梅菜的香味,是一道好下飯的菜式。 材料: 腩肉 半斤 甜梅菜 半斤 紅蔥頭 2個(切片) [調味] 老抽 2湯匙 花...