人在旅途，一樣可以食生又便宜又超健康。 下次試試這樣做吧。 Treat yourself while away from home -- easy, convenient, and health....

芽菜（bean sprout），由綠豆發芽而成，而黃豆發芽，則稱為大豆芽，並不一樣。 中國人愛把芽菜摘去頭尾，便是銀芽，可賣高一些價錢，用來做餸也較矜貴。 為甚麽要吃發了芽的綠豆？因綠豆發芽後，會增加...

中國「黑心食品」氾濫情況嚴重，據「擲出窗外」食安網站的不完全統計，目前大陸已知的黑心食品種類近3千種，這集的《老外看中國》，本台英國主持人郝毅博評選了10大黑心食品，一起來看看！ 按讚加入主持人郝毅...

第三街是蘇施黃年輕時候經常出沒的地方。 她說來到西營盤第三街，有兩間店子一定要光顧。 首先是齒留香蛋卷。這間小店廿多年前由街邊檔做起，後來搬到第一街，現在來到第三街！蛋卷、鳳凰卷、牛油曲奇等，還是用最...

天樂餐廳，英文名是「Amy's Kitchen」，以前在銅鑼灣白沙道，常在銅鑼灣出沒的人，一定知道這家豉油西餐廳。蘇施黃也是熟客。幾年前天樂搬到現址西營盤近水街南洋銀行附近，原因是業主要加租。 阿蘇說...

食譜‧桂花炒瑤柱 瑤柱亦即元貝，中國人最喜歡用的乾貨之一，它可以做名貴菜式，亦可以做家常菜。 原粒瑤柱用來送禮，大方得體，最值得推介。但說真的，一般家庭菜很多時也用不到。 最實惠是買日本宗谷中級碎貝...

2人很愛吃用一風堂的醬醃的豆芽菜，有點辣辣的，但是越吃越好吃。nano說因為她是大人，所以不怕辣！ 一風堂のもやしタレで混ぜたもやしを食べる時、自分は大人だから、辛いのはへっちゃらだよと。 20...