椰菜（cabbage）屬於十字花科植物，中國北方叫卷心菜，包心菜、台灣稱高麗菜、日本叫他葉牡丹，也叫結球甘藍。椰菜耐寒、抗病、適應性強、產量高、品質好。現已在各地普遍栽培，是東北、西北、華北等地區春、...

☆我是一個住在台灣屏東的三味線（日本傳統樂器）的演奏者。 ★如果你有表演之類的需求請聯絡我！ ➡︎ https://www.facebook.com/shihoissei ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...

【蘿潔塔的廚房】開胃小菜：西班牙蒜蝦。食材少，簡單、快速，好吃！朋友聚餐必備。 （影片24秒處，蝦子是撒上太白粉，字幕漏掉了。） 準備材料： 白蝦12隻。 蒜片，30克左右 乾辣椒，適量 橄欖油，足夠...

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【蘿潔塔的廚房】西班牙海鮮燉飯，節慶，朋友聚餐，一定要分享的美味！ （食材表跟文字食譜請看文章下面。。。） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube....

布登小鎮英式餐廳的靈感來自於英格蘭曼徹斯特近郊西南處，是個愜意且風景怡人的小城鎮；是創立者的心思，因為喜歡所以把它的地理風情搬回來台灣。早期英國料理在歐洲國家當中是比較被忽略的一員，因為氣候限制，在收...

☞轉行豬血糕 摸索做實驗 復刻阿公味 台北內湖賣豬血糕的攤子 老闆夫婦以前都是電視台的記者 卸下了光鮮亮麗的形象 中年轉業經營豬血糕 靠著Q嫩彈牙的好滋味 一年營業額高達了上千萬 ☞自然農法有機蔥 ...

☞愛故鄉的苦花魚王 觀光釣魚場 現釣現吃鮮 花蓮有一對兄弟 用人工的方式培養苦花魚苗 在野外來放流復育 也因此意外發現不小的商機 靠著這種苦花魚累積了一筆財富 ☞職業軍人轉戰麵食 酥脆蔥油餅年賺五...

感謝Project Michelin 上班族的米其林計畫邀約拍攝。 官方網站https://www.pohanmagic.com 粉絲頁https://www.facebook.com/pohanma...

「素食點心或是蔬食點心的食譜好少喔」、「材料好像很難取得」、 「聽起來好像很難做」、「麵包店也很難找到素食或蔬食的鹹食點心」、 「素食小朋友的點心該怎麼準備」，這些其實都是身為素食者的心聲及疑惑。...