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葡萄酒日講 在 【GQ別冊收錄】極上豚丼,日式豬肉丼的不失敗作法| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE 的影片資訊

以前我老家的附近就有一間吉野家,那時正逢狂牛症大流行,牛丼店家開始推出「豚丼」豬肉丼,基本上味道跟牛丼一樣,甜甜的口感超級美味。 台灣有許多不吃牛的人,我推薦可以試著做看看豬肉丼,便宜大碗又好吃,很適...

葡萄酒日講 在 2021-06-07漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹、藍大誠 專訪(境好出版、茶米店) 的影片資訊

本集主題:「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者:藍大誠     內容簡介: 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」! 焙茶師帶...

葡萄酒日講 在 與樂隊Kolor品酒講顏色 葡萄牙盛產年輕「綠」酒 #籽想好食 #酒精深度遊─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20191208 的影片資訊

很多人會叫葡萄酒作「紅酒」,其實不正確,因為葡萄酒不但有紅酒,還有其他顏色例如白酒和粉紅酒。紅、白、粉紅是最常見的葡萄酒顏色,但不是全部,葡萄酒的顏色多姿多彩,還有綠、橙、黃、灰、黑。不是只有香港人才...

葡萄酒日講 在 【喝吧!葡萄酒Podcast】EP13 - 你的偶像對你產生什麼影響、921大地震伍佰義賣吉他故事讓鎮宇哥泛淚、木村拓哉日劇中的葡萄酒到底是哪一瓶? 的影片資訊

每個人應該或多或少都有或曾經有著迷的偶像吧?在什麼機緣之下喜歡上,又對我們的人生產生什麼影響呢? 小妖小時候的偶像是周杰倫,可以把「范特西」這張專輯的歌詞倒背如流!鎮宇哥則是當年在唱片行對著蘇慧倫跟...

葡萄酒日講 在 【喝吧!葡萄酒Podcast】EP9 - 痛到爆的PRP治療法、紅酒配紅肉並非鐵則、好的侍酒師直視顧客的內心、薄酒萊新酒最百搭 的影片資訊

腳扭傷翻船就去國術館喬筋骨,是許多人的共同記憶吧?這集扭傷腳的小妖,分享打針時痛到爆的PRP自體血小板增生療法,希望大家都能好好照顧身體啊! 鎮宇哥這集講餐酒搭配的重點,紅酒配紅肉,白酒配白肉其實不是...