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蘇皮食譜 在 全植物銅鑼燒(蜜紅豆+芝麻口味)» 不甜膩, 純素無蛋奶~同場加映:抹茶紅豆植物奶酪/冰棒 Vegan Dorayaki 的影片資訊

這次要來分享想做很久的全植物銅鑼燒,純素、無蛋奶,有兩種口味:蜜紅豆和黑芝麻。這次也特別結合台灣在地國產食材:台灣小麥粉、全麥粉、穀蜜紅豆、芝麻粉來製作。另外同場加映亂做的抹茶紅豆植物奶冰棒和抹茶紅豆...

蘇皮食譜 在 台灣小吃「鹽酥雞」,雞蛋蒜泥醃雞肉,提升嫩度增香氣,沾粉反潮皮肉不分離|香酥軟嫩又多汁!|阿慶師 的影片資訊

【鹽酥雞!加雞蛋蒜泥軟嫩度大提升】 眾所期待的「鹽酥雞」上菜啦! 阿慶就來教大家醃雞肉的訣竅 把蒜香醃進去,同時讓雞肉更軟嫩✨ 還有油炸前的「反潮」小撇步 使雞肉油炸的時候不會皮肉分離!👏 炸出來口感...


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