在家待了將近三個月，我想大家最有感的莫過於是廚藝突然精進了許多吧？ 大媽們雖然平時就有在下廚，不過防疫在家期間還真的是嘗試烹飪了許多以往沒有嘗試過的料理，隨著疫情逐漸趨緩， 是時候將這段時間的修練呈現...

材料： 小2根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 3根 玉米筍/Baby corn/ベビーコーン 6根 蘆筍/Asparagus/アスパラガス 30g 玉米粉/Corn sta...

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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 韭菜花黑蒜炒五花片 02:11 https://bit.ly/3yybVKW 材料： 韭菜花80克 黑蒜1球 ...

｜三大牛丸推介｜媲美食神火雞姐鐵棒手打 德發散發陳皮香 頭號牛肉買手每日鮮製 良心店潮成園有豐富油脂 在電影《食神》裏的火雞姐，憑一雙手打出每粒爆汁的彈牙牛丸，要說到牛丸的由來，據聞源於潮州。近百年前...

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牛丸。潮汕名物。又名牛肉丸。顧名思義：「要用牛肉打成丸狀、才稱得上為牛丸。」沒有異議，理所當然。只是，人心不古，世事往往不是理所當然的。2013年5月，香港有線電視《新聞刺針》記者驗出有粉麵店及凍肉店...