蘋果舞凍 在 夫妻一齊失業0收入 拎60萬積蓄屯門開凍肉食材店:唔試連生存機會都冇!- 賣氣炸三文魚鰭+日本雞皮 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200904 的影片資訊
屯門凍肉店 疫情下失業 夫妻檔拎60萬積蓄開食材店 賣氣炸三文魚鰭+日本雞皮 「唔試連生存機會都冇」 「如果不開這間店,連生存機會也沒有。」老闆娘Kate咬着牙關説道。Kate原本是一位幸福少奶奶,從...
Search
屯門凍肉店 疫情下失業 夫妻檔拎60萬積蓄開食材店 賣氣炸三文魚鰭+日本雞皮 「唔試連生存機會都冇」 「如果不開這間店,連生存機會也沒有。」老闆娘Kate咬着牙關説道。Kate原本是一位幸福少奶奶,從...
天氣越來越熱,喜歡穿着小背心的女士已經蠢蠢欲動,開始積極瘦身。註冊中醫師徐澤昌表示,大部份容易肥胖人士的體質都屬於痰濕,他們平日喜歡吃肥膩食物或喝凍飲,甚至經常吃雪糕,令脾胃受損,亦與平日少運動有關係...
老闆梁恩以自己的名字命名茶餐廳,客人和夥計都稱呼他「阿公」,他憶述:「以前,未轉型做餐廳,已經有賣飯,款式好少,因為我同熟客關係都好好,就由得佢哋自己放餸菜,餸菜多自然顏色豐富,最後變咗七彩飯。後尾,...
蝦有很多食法,用來蒸最能突出蝦的鮮味,例如蒜茸粉絲蝦,蒜茸惹味之外,粉絲還吸收蝦和蒜茸的香味。港島香格里拉大酒店中菜部總廚梁汝景表示,海中蝦適合用來蒸,蝦肉較厚身,而且鮮味較重,但不建議選擇蝦身過厚的...
中秋將近,她也決定推出榴槤月餅,有見當地的月餅偏甜,不合港人口味,於是她找上一位香港師傅合作,自己提供榴槤,對方出手藝,原本打算做款普通榴槤冰皮月餅,一次意外,居然撞出新奇口味。 足本訪問: htt...
【百年老字號】144年酒莊 五加皮玫瑰露紅遍海外 39歲傳人靠賣蟹支撐釀酒:真係值得保存! 時代變遷,老字號買少見少,過百年歷史的更是罕有。上環海味街藏有一間,惟路過必定錯過。招牌寫上永利威酒莊,始於...
在瘟疫蔓延時,要解決口腹之慾也變得不容易。新晉區議員陳鈺琳扎根天后,一直關注區內勵德邨的情況。這個位處半山的公屋位置隔涉,配套不完善,邨內只有一個超市及少量商店,居民平日買菜,多要乘搭一程小巴或巴士去...
唔使排隊搶!教你自製朱古力流心冰皮月餅 https://bit.ly/3bWSeBy 00:00 朱古力流水冰皮月餅 材料: 流心 — @5克, 約16粒 (A)材料 重量(g) 1 煉奶 (鷹嘜)...
近年很流行的麻糬,把它搭配抺茶餡料,除可平衡抺茶的苦澀味,同時亦豐富了麻糬單調的口感,兩者融合出更馥郁的感覺。再把細滑的白豆沙做成餡料的基礎,由於白豆沙色澤潔白、味道單純,更能突顯抺茶原色與香氣,組成...
多年來《星球大戰》的粉絲都會想自己成為絕地武士揮舞光劍,光劍對決劍來劍往,電影畫面上確是精采,粉絲又是否知道,原來光劍對決慢慢已發展成一項運動,法國擊劍總會今年初宣佈將光劍列入正式運動項目,並有機會成...