View english version of this video - http://bit.ly/1qnjgRu 也學做*Tiramisu 意大利提拉米蘇*吧！－http://bit.ly/1m...

Cake POP(免焗) 蛋糕捧 20粒份量 pound cake 低筋麵粉 100g cake flour 泡打粉 2g baking powder 蛋 2隻 egg 無鹽牛油 100g unsa...

雞蛋仔是香港地道小吃，軟雪糕也是年輕人心水，最近灣仔小店Oddies推出創新口味雞蛋仔雪糕，讓人耳目一新。 小店主打雞蛋仔及雪糕。Oddies 店主Winnie，曾到法國藍帶學甜品，想到將地道的雞蛋...

梳乎厘Soufflé 約兩個(12cm模)分量 2pcs 牛奶 170g Milk 低筋麵粉 20g Milk 蛋黃 3隻 Egg yolks 蛋白 3隻 Egg whites 砂糖 40g Sug...

Facebook Page: https://www.facebook.com/sirandydark/ 非常開心第一次和我可愛的公公一起拍片! 我決定今年要跟他學寫一手好字! 在此再一次祝各位新...

Facebook Page: https://www.facebook.com/sirandydark/ 書法丶寫揮春是一門偉大的學問! 做曲奇餅亦需很多心思! 揮春 X 曲奇餅~ Very C...

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材料： 蛋黃80g、細砂糖51g、蛋白159g、細砂糖96g、塔塔粉1g、低筋麵粉113g、巧克力粉10g 做法 1.將蛋白與蛋黃分開，蛋黃加入1/3砂糖打發到呈現淺黃色，蛋白略打發到大泡泡，剩餘的...

Gingerbread cookies 薑餅曲奇 A: 曲奇麵團 125g 牛油 1/2 tsp小蘇打粉 280g低筋麵粉 2.5 茶匙開水 105g紅糖 3茶匙黑糖漿 1...