喝威士忌　加牛奶也行嗎？【林一峰Whisky School威士忌第14課】 喝威士忌，一定只能純飲嗎？當然不！威士忌達人學院首席顧問林一峰指出，威士忌的世界無比自由，不管純飲、加水、加冰塊，加可樂、...

檸檬百搭，做檸檬水、入料理可不只增添風味，還可以幫忙熟成、軟化…。但擠檸檬汁費力，光照還有可能造成黑褐色斑點（植物性光敏感性皮膚炎）...有了檸檬冰角，輕鬆喝檸檬水、做酸辣湯、自製檸檬蜂蜜啤酒...，...

Ice Cream Shot！冰淇淋調酒 材料 10份 深色蘭姆酒 Dark Rum 裝飾 1茶匙 黑巧克力冰淇淋 深色萊姆酒 X 黑巧克力冰淇淋， 充滿魅力的一杯Shot，既可以在飯後幫助消化...

喝威士忌不要只會加冰塊，還有很多喝法可以試看看，不只可以感受不同風味，還很SWAG啊～！！！ 訂閱安德魯：https://goo.gl/Kb1PVj 安德魯的臉書粉絲團►https://goo.gl...

#又飛啦TV：Cheers！酒鬼注意！今集 #週末又飛啦：台北之旅，由地膽Charlie同Stanley帶路，介紹3間特色酒吧！其中一間有世界級調酒師駐店、再去「大稻埕」品嚐有台灣風味嘅Cocktai...

[阿Ken有話兒之長篇大論] 據說人類感受味道主要來自嗅覺同味覺，所以我地學習調酒當中，有一項比智識更為重要就係打開個人感官本能，做一啲嗅覺同味覺嘅訓練，學懂點樣分辦材料整合之前嘅狀態，對我地調制雞尾...

紐約、芝加哥和新加坡都有能夠代表該地的雞尾酒，香港自然也不應落後。三家城中頂級酒吧接下這個任務，挖空心思調製出最能代表香港特色的雞尾酒。 調酒師從傳統茗茶、典型茶餐廳飲品，以至在地種植的水果和釀造的...

Four Loko是一種來自美國的果味啤酒，它的口味很多，諸如檸檬、桃子、西瓜、瑪格麗特、椰子、莓草等等。 仔細觀察它的包裝，你會發現，它標註的酒精含量只有12%/14%，並且只是一帶而過的提了一句它...

【飲食籽：識飲惜食】 又是土地問題，你懂的。所以除非閣下擁有電視劇式幾千呎大宅兼工人侍候，否則在家開聖誕派對其實是相當超現實的，既要選食譜買材料洗斬焗煮一頭煙，食完玩完還要執枱洗碗，輕鬆享受絕對沒主人...

示範創作雞尾酒- Flower Thief 採花賊 75ml Infused Gin 20ml Brown Sugar Syrup (2:1) 70ml Hot Water Method: Blue ...