灣仔大王東街的新九記粥麵，一向有不少熟客支持，但原來粥店早兩年因老闆退休，所以有兩名熟客新丁接手，作出不少改革...... 新九記粥麵 地址：灣仔大王東街9號地下 電話：2865 2827 營業時間...

天未破曉，萬物皆未醒，唯獨長洲海傍有一大牌檔，已是一陣沸沸揚揚。 只見爐火熊熊正盛，爐頭發出蓬蓬響聲，上面擺了宛如一個成人般高的鋼煲，熾熱在滾，頓時一室氤氳如雲。慢慢，炊煙輕飄至窗外，更是裊裊。好奇...

說到跑馬地老牌粥粉麵店蓮苑，最出名的應該是老闆娘陳麗霞火氣十足串爆的性格，但即使如此也不礙人們光顧，因雲吞麵、炸兩、黃沙豬膶粥麵都是招牌菜，不少名人如郭富城、梁錦松等人都是座上客。 最近店子悄悄地在...