民以食為天，大家非常熟悉，也一定吃過的鍋貼品牌，股票代號2753的八方雲集，預計在9月上旬掛牌上市。八方雲集鍋貼水餃店目前在台灣有超過1000店，遠遠超過第二大四海遊龍店數的200-300間，穩居市佔...

八十年代由一架木頭車做起的麥記美食，千禧年進駐北角小舖，由咖喱魚蛋賣到街知巷聞的生煎包、鍋貼，其中鮮肉鍋貼，皮脆肉嫩，咬下時溢出鮮甜肉汁，嚐得一口停不了，加上價錢平，十元三隻。原來這隻價值3元3角的鮮...

【氣炸鍋陷阱】氣炸比油炸用少一半油 食物焦燶藏致癌風險 健康科學博士：氣炸瓜菜營養盡失 https://bit.ly/3awEDSq 近來最受歡迎的廚具非氣炸鍋莫屬，有些人甚至一日三餐也用。有人說，...

荃灣出名多平民小食，說這區為「掃街天堂」也絕不為過，街坊不愁無啖好食。縱使跟旁邊的豬肉檔、菜檔、水果店如何格格不入，在不夠 100 米、擁擠到連針也插不入的新村街內，也會見到小食店蹤影，當中包括招牌已...

【台灣大釣哥 EP27】挑戰X醉漢X抽獎 ►加入我們→ https://reurl.cc/VM3GY ►Instagram→ Dukk10 🎣一人一加入，救救大釣哥！🎣 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬...

衣上野豹張牙舞爪，印水手袖、滿手珠鏈、戒指，一身濃得化不開的江湖味，甫見面即中氣十足地打招呼:「我是鬍鬚佬！」他叫林國興，十五歲學廚，十九歲「行古惑」，二十出頭成「大佬」，三十一歲退下火線，過盡千帆，...

久違了嘅《平民良品》！繼續發掘香港抵食超值嘅食店，感謝觀眾報料，今集所到嘅街頭小店係頗有名氣嘅老店，兼且屢獲米芝蓮推介。常以為米芝蓮食店就好貴，嗌晒鍋貼、生煎包、即蒸小籠包、紅油抄手、擔擔麵，都唔過$...

疫情期間，銷量最好估計是氣炸鍋，皆因人人在家避疫，實行餐餐自己煮食。氣炸鍋方便易用，把食物放在鍋中，氣炸一段時間後，食物熟透之餘，更會有金黃色效果，表面焦脆，難怪人人也可成為廚神。不過使用氣炸鍋時，原...

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