泰式涼拌海鮮其實是我參考秋永師傅的方法，只是有在稍微調整一下比例， 這道菜的好處是低脂，開胃，簡單，美味，你喜歡什麼海鮮就放什麼海鮮， 馬上吃，冰鎮之後吃都很美味，真的很適合現在炎熱的天氣， 想要開胃...

法國特福 小廚師彩繪28CM不沾平底鍋→ https://lihi1.com/g3sNn 蒜香煎明蝦 蝦肉平貼鍋身，受熱均勻 中火煎約2分鐘，翻面再煎香1分鐘 材料： 明蝦 3隻 prawn ...