You are what you eat. 人如其食。食物落肚，就是組成「你」的成分。北角「蛇王良」，關心的不在食物氣質，而在乎你的「身體」。一碗招牌蛇羹，混合味湯藥湯，且隨季節轉換，好味亦保健；出名...

本食評為親身食記,非酒店公關宴請打手評論 http://www.mrlamsan.com/2019/02/Hoi.html 海景嘉福既海景軒中菜一向有名氣 原因有香港中菜代表之一既梁輝雄師傅 曾得到米...

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常常看到外國食譜或雜誌介紹豆類菜式時，都會用上french-cut切法，令長豆不但切得薄身，用作擺盤還非常漂亮。 以為沒有刀功就沒法煮出同樣型格的菜式？其實市面有不少專門切或刨豆的小工具。如以下這個...

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攪拌機花樣百出，冷壓、真空、加熱、破壁，一機多功能變成攪拌機的基本條件。 當中又以可加熱的烹煮攪拌機最受歡迎，因為不少人越來越注重健康，追求養生美顏。像Tefal UltraBlend Cook養生烹...

夏天來到岡山，一定要吃正值當造的清水白桃！除了吃桃，期間限定的桃甜品亦不能錯過！以下就介紹三個味道及打卡都一流的桃之甜品。 第一間是超人氣水果三文治店，專賣「萌斷面」的三文治，軟綿綿的方包夾着雪白忌...

不論刀工如何，廚房裏總要有一把削皮刀傍身，假若還有可愛有趣造型，更能作為家居裝飾。 以家居用品為主的香港設計品牌fh Houseware，就有一件以大蒜為造型的去皮刀。3合1設計，削皮刀、刨絲刀、去皮...

因為動漫中的人物關系類似古代帝王與其後妃而得名。正後宮是一個男人對多個女人，而逆後宮則是一個女人對多個男人。後宮動漫廣義來說要先滿足多名女性，其次要有多名女性對男主有好感，即滿足後宮動漫條件。狹義來說...

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