材料 魚 1尾 青椒絲 20克 薑絲 10克 洋蔥絲 30克 黑木耳絲 20克 甜椒絲 80克 調味料: 醬油 3大匙 米酒 1大匙 水 50CC 香油 1大匙 太白粉水 1大匙 做法: 1. 魚...

材料: 雞蛋3顆、紅甜椒30公克、黃甜椒30公克、青椒30公克、洋蔥30公克、德國香腸80公克、起司絲80公克、番茄醬適量 作法: 1.先將青椒、紅黃甜椒洗淨切丁；洋蔥切丁；德國香腸切成片，備用。 ...

材料：白蝦10尾、透抽 150克、番茄100克、青椒40克、黃甜椒40克、鮮香菇30克、洋蔥60克、九層塔葉5克、檸檬汁 1大匙 調味料：水700CC、泰式酸辣湯醬3大匙、魚露1大匙 做法： 1.番茄...

材料： 雞胸肉300克、筊白筍200克、青椒150克、紅甜椒150克 醬料： 米酒適量、水少許、烤肉醬適量 作法： 1.準備竹籤，將筊白筍、雞胸肉、青紅椒，一個人喜好串好。 2.取小碗將所有調味料...

材料：小排骨、青椒、太白粉水、香油 醃料： A. 蛋白、米酒、小蘇打粉、太白粉、鹽、水、糖 B. 麵粉、沙拉油 調味料： 水、番茄醬、A1醬、烏醋、白醋、糖 作法： 1.取碗將小排骨與醃料A一起...