想足不出戶吃盡天下菜？ 今集《飲食男女》就找來曾在成都學藝及工作的蓉玥大廚李文金師傅，為我們示範川菜版《三餸一湯》食譜。來自李文金師傅的菜單，有酸辣羹、川式麻婆豆腐、宮保雞丁及撚手炒萵筍絲，全是酸辣醒...

【麻婆豆腐，香麻開胃配飯首選！】 不論到餐廳，或是在便利商店 都能看到「麻婆豆腐」這道經典名菜💪 今天阿慶師就要分享自己在家做的作法 不只特別加入了「百頁」增添口感✨ 搭配黑豆豉一起下去炒更是對味唷😋...

這一集，我又請左阿妹上嚟, 問下佢地獄廚房究竟點解唔拍 之後今集的贊助商Fire鍋話用佢地產品打個邊爐就OK 輕輕鬆鬆又一集! 但係!!! 我霍哥係咩人!!! 我係一個喜歡挑戰既男人, 一定要諗個勁...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 橙香煙鴨胸 https://bit.ly/2TZRbbS 材料： 煙鴨胸1件 橙2個 乾葱1個 蜜糖1湯匙 葱2...

#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#蘿蔔 今天給大家分享的是花生和蘿蔔好吃的做法， 需要準備：花生米，蘿蔔，大蒜，生薑，小米椒，花椒，八角，香葉，桂皮，生抽，香...

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://pse.is/DB8D2 材料： 火鍋肉片225g、醃漬高麗菜150g、泡椒80g、青花椒5g、泡椒水50g ...

【免炸宮保雞丁，獨門醬汁配方白飯不夠吃】 今天要來做一道熱炒店必點菜「宮保雞丁」🐔 阿慶特別為媽媽們設想，全程免油炸作法 省去了麻煩，多出了健康！ 還有阿慶珍藏的獨門宮保醬，搭配川菜精華「鍋邊醋」 保...

常言道越簡單的功夫越考心思，家常菜才是最顯功架之所在。番茄炒蛋，簡單得不能再簡單，卻不是人人膽敢大聲說自己炒得叻、炒得好。今次就由「Son姐」張慧敏出手示範，如何將一道簡單的番茄炒蛋，變得毫不簡單。 ...

西餐不一定啖啖肉，Chef Eddy就用上新鮮海產和蔬菜，炮製出白酒煮青口、法式蘑菇焗露筍、香煎比目魚配文也汁等食味清鮮的西菜，加上新鮮打製的薑汁豆苗忌廉湯，夠晒Fresh！ 白酒煮青口 http...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 蜜糖雞 https://bit.ly/2KTKgwF 材料： 雞 半隻 紅甜椒 2隻 黃甜椒 2隻 蒜頭 2粒...