食用鹼水製作 在 食譜麥美家老麵廠平價上等7道家常麵, 正確煮麵方法: 蕃茄麵|鮑魚蝦子麵|菠菜麵 |瑤柱雞湯麵|魚蓉麵| 全蛋麵煮法 |蝦子麵煮法 的影片資訊
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00:00 開始 00:09 跟UNY的關係 00:16 尖沙咀谷辰走的路線 00:37 金句一 00:50 看這條影片的著數 00:55 金句二 01:05 來這裏的原因 01:20 谷辰第一個賣...
論雲吞麵,上一代無人不識麥奀。 始於廣州,承父親手藝,卻在香港彈丸之地,遍地開花。隨便走進一家雲吞麵店都可能是麥字號,由他的子孫經營。麥奀本店是中環威靈頓街的麥奀雲吞麵世家,由88年入鋪至今,店子雖少...
「舒芙蕾鬆餅」的製作過程失敗率很高,需要有技術的打發蛋白、正確鍋溫、準確配方的比例,甚至需要經過多次練習才能成功製做出極致完美蓬鬆的外表與口感。 改良自厚鬆餅及海綿蛋糕的綜合,這是失敗了數次之後的成功...
超好吃的發糕自己動手做,保你今年一定發發發!!照著做保證不失敗!! [Eng Sub] 有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕 English subtitle 💖蒸發糕注意事項:💖...
【一家之煮】迷你傳統月餅 時間:3小時 難易度:困難 份量:12個 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 中筋麵粉 110克 轉化糖漿 50克 橄欖油 30毫升 鹼水 1/2茶匙 雞蛋 1...
不只運動能燃脂,睡覺時也可以燃脂!只要在睡前攝取蜂蜜,就有助於脂肪燃燒。日本健康網站DietBook指出,這是因為蜂蜜是含有血清素、維生素B、葉酸與鉀等豐富營養素的天然優質糖分,在睡前30分鐘~1小時...
拉麵熱在香港一直沒有退潮。 拉麵迷的注意力都放在過江龍朝聖打卡,鮮有留意麵條來源地,自然不知香港有家日本人主理的拉麵廠──南天製麺。 這家麵廠在香港有14年歷史,每日供應一萬二千多個鮮製拉麵,佔香港五...
個人試過幾種方式對付紅蜘蛛,有用過奶粉、柑橘酵素、糖蜜、食用醋、菸鹼水等等,雖然這些方式都有效,但以1%的食用醋效果最明顯,對付紅蜘蛛不是將紅蜘蛛殺光就以為沒事了,紅蜘蛛需要長期抗戰,即便沒有了紅蜘蛛...
芭樂含有豐富的維生素C,以水果一份來計算,泰國芭樂180公克(約1/3個),其維生素C含量可達145毫克, 已是每日維生素C建議量的145%;同時它也含有植化素,對於減輕發炎有所助益。 維生素C、B...