今回は、山形県の郷土料理鶏もつ煮の派生版「とりモツアヒージョ」を作っていくでござる。 鶏から出る旨味と内蔵がオイルに染み込んで、最強のおつまみになるで候。 バゲットと一緒に食べれば至福の刻。 ↓山形...

【手軽に砂肝料理】砂肝とマッシュルームのアヒージョ/Gizzard and Mushroom Ajillo./砂肝コンフィ/砂肝アヒージョ/低糖質  こんにちは！みすずです   今日は「砂肝...

山形県新庄市(最上地方)の郷土料理である「とりもつ煮」の作り方をご紹介するでござる。 新庄市(最上地方)のもつ煮は、親鳥を使用しているので濃厚なスープと歯ごたえは極上級の旨さでござるよ。 そのまま食べ...

【レバー煮】鶏レバーのバター醤油煮/Chicken liver with Butter soy sauce./低糖質/お砂糖なし/staub  こんにちは！みすずです 今日は『鶏レバーの煮物』...

【鶏皮とレバーの煮物】詰めて煮るだけ/Stewed chicken skin and liver./鶏もつ煮/お砂糖なし/staub  こんにちは！みすずです 今日は『鶏モツ煮込み』  ・鶏...

今夜は山梨県甲斐市にある『純手打ちそば処 藤義』にお邪魔してきました！こちらのお店は、近くに山梨のデカ盛りグルメで有名な『ぼんち食堂』があり、山梨グルメでは外せないエリアとなっています。『藤義』は石臼...

大阪日本橋にある「清麺屋」で鶏モツつけ麺の大盛りを食べてきました。つるつるピカピカのよく締められた平打ち太麺に鶏と魚介の旨味に醤油がしっかり効いたつけ汁が最高にマッチ。あまりの美味しさに400gの麺も...

女子動画ならC CHANNEL http://www.cchan.tv イギリス・London発のAccessorizeがアジア圏発の路面店となるAccessorize渋谷店が10月16日オープンし...

女子動画ならC CHANNEL http://www.cchan.tv かぼちゃのお菓子や、オーナメント、盛り上がるハロウィンアイテムが盛りだくさん！イクスピアリで行われているイベント【IKSPIA...

女子動画ならC CHANNEL http://www.cchan.tv 日本初！遊園地を丸ごと貸し切って楽しむカラーイベント！COLOR GO ROUND に参加してきまきたーカラーリキッドや、泡を...