子供が2人とも風邪っぴきでアップが遅くなってしまいました🙇‍♀️ ひたすら料理する動画です！ ＜各食材のリンク＞ 0:40　鶏胸肉(鶏ハム・下味冷凍(唐揚げ/塩麹漬け) 3:17　やげん軟骨 3:5...

低温調理器も持っていますが、低温調理器がなくても、蓋付きの鍋と温度計があれば同様に作ることができます。 ＃サラダチキン＃鶏ハム＃低温調理 難しい事はしない、自宅居酒屋　勇士のサブチャンネルです。 ...

食材を選ばずに、さまざまな調理法で使える万能調味料！ おすすめの塩麹レシピをご紹介♪ 塩麹レシピ集　0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ ①塩麻婆豆腐 00:04 https://macaro-n...

・↓発酵がテーマの作り置き9品のレシピは以下↓ 料理本📗『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』11/11発売！予約開始〜 ①Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4046...

節約の味方！鶏胸肉！安いからよく買う方も多いのではないでしょうか？？ 自家製鶏ハム2種類 ✅塩麹ガーリック鶏ハム ✅ハニーオイスター鶏ハム ✅鶏胸肉ときゅうりの中華和え ✅チキンカツ を作りました😍...

塩麹を活用した鶏むね肉を使った鶏ハムのレシピをご紹介します。塩麹の作用でうま味たっぷり、やわらかくしっとりした食感に仕上がります。 ◎塩麹のつくり方 https://youtu.be/4LDqutG...