以前作った米粉クッキーのアレンジです。 抹茶とココア、ブルーベリーパウダーで焼いてみました。 ブルーベリーは米粉との相性が良くなく、色味も残念な感じ、、。 ココアは美味しいです。 一番さくさくで美味し...

?‍? 本集食譜?‍? 冬菇 適量 Shiitake Mushrooms 薑 1 Ginger 紹興酒 10ml Shaoxing Wine 冬菇水 500ml Shiitake Mushrooms ...

【會員專享】鬼滅之腎無限忌廉篇 https://youtu.be/QK1n4GOZq04 ?‍? 本集食譜?‍? 5件份量 5pcs 低筋麵粉 50g Cake Flour 雞蛋 2 Eggs 砂...

【會員專享】蛋糕一刀可以切開幾多個小朋友 https://youtu.be/TXbWSvNoe1Q ?‍? 本集食譜?‍? 6inch 6吋份量 雞蛋 1 Egg 砂糖 205g Sugar 植...

野菜と組み合わせたお弁当を作ってみました。 お弁当はやっぱりいい♡ 野菜もたっぷり使うおかずのお弁当なので、体に優しい～♪ 小さ目でも十分満腹になります。 日本人に生まれて良かったーーーーー＾＾ フ...

?‍? 本集食譜?‍? 12件份量 12pcs 粘米粉 50g Rice Flour 糯米粉160g Glutinous Rice Flour 砂糖 100g Sugar 鹽 ⅛ tsp Salt 水...

?‍? 本集食譜?‍? 雞蛋 1 Egg 砂糖 15g Sugar 鹽 少許 Salt 牛奶 95ml Milk 低筋麵粉 35g Cake Flour 無鹽牛油 10g Unsalted Butt...

6道人見人愛的焦糖甜點 — 每個人都喜歡焦糖。它的香甜、濃郁，以及多樣性，非常適合用來搭配甜點和蛋糕，並為每一道甜食畫龍點睛。因為焦糖容易黏牙，所以能在嘴裡享受得更長久。今天我們將示範6道美味的焦糖甜...

這次分享的蛋餅食譜，不是QQ的粉漿蛋餅，而是脆皮蛋餅版本，實驗了好多次找出我覺得最佳的口感。影片中用攪拌機來揉麵，不過蛋餅麵團很好成團用手揉也很快、輕鬆，所以沒有機器也做得到。做蛋餅不太會失敗唷，加了...

小豆が食べたくなったので… 今日のおやつは抹茶あずきロールケーキですヽ(=´▽`=)ﾉ ☆前回の動画↓ https://youtu.be/ZgiYsAxZrQA ☆材料(30cmロールケーキ天板)...