Juicy and Tender! Easiest Chashu / Char Siu (Japanese Ramen Pork) ever! Easy for kids to eat 😋 We ...

Very refreshing, crunchy and delicious cold Soba noodle recipe idea 😋 Shabu Shabu pork is very healt...

日本東北山形縣的藏王溫泉區四季景色宜人，春夏可以踏青郊遊、秋季遍山楓紅、冬季白雪皚皚。不過說到最能感受藏王魅力的，一定是冬天雪季。這裏不但是滑雪勝地，還可以看着雪景浸溫泉、食靚和牛，最重要的是能夠觀賞...

しゃぶしゃぶ四季，正合近日天氣轉冷的晚上，因為這餐廳主打日式火鍋。店鋪前身為摩登懷石料理店，火鍋店沿用昔日的和木餐枱、近兩層高樓底、無敵海景，說她是城中最精緻的日式火鍋店，並非誇張。 主打套餐，可選...

日本蟹季開鑼！松葉蟹、越前蟹、加能蟹、間人蟹……哪麼多蟹，吃那一種好呢？無所謂，因為牠們其實都是楚蟹！ 同蟹不同名，牠們叫甚麼名字，其實是視乎牠們在哪裏上岸，鳥取人叫牠們松葉蟹，福井人叫牠們越前蟹，石...

台南食牛文化獨樹一格，溫體牛肉湯的老字號名店，甚至吸引食客晨早排隊朝聖。近年當地更出現食牛潮店，像由名店劉家莊牛肉爐旗下新開的牛肉火鍋店「牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン」，把傳統的台南牛肉火鍋，結合...

神戶牛、松阪牛、近江牛、宮崎牛，向來是日本和牛的四大天王，不過在去年舉行、五年一屆的和牛奧運內，鳥取縣生產的和牛，肉質被評為全國第一！這和牛新貴，血統純正，品種屬和牛始祖之一的「氣高系牛」，加上生產者...

桃園藝文特區新開一家走高檔路線的火鍋餐廳，主打熟成肉專賣，售價並不便宜，老闆唐廉斌在當地經營韓舍韓國料理多年，為了開火鍋店，還買了一台價值8萬港幣的雪櫃，以控制冰箱溫度。 唐廉斌說：「經由這台高科技...

材料： 板腱肉，砂糖 1 tbsp，生抽 40ml，蔥 35g，豆腐 160g，蒟蒻 70g，冬菇 3，金針菇 30g，水 1/2杯，皇帝菜 15g，煮 3分鐘，雞蛋 做法： 1. 用脂肪油鑊，煎板...

【【鋤焼き｜Sukiyaki】自家製超簡單日式火鍋：壽喜燒｜How To Make Sukiyaki (Recipe) すき焼きの作り方 （レシピ）｜Mon panier d'asie｜Utatv 】...