傳統加工 在 2021-08-16漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「朝露魚舖觀光工廠」介紹、郭美足 總監 專訪(雲林縣-斗六市) 的影片資訊
本集主題:「朝露魚舖觀光工廠」介紹 訪問:郭美足 總監 『朝露魚舖』是由展昇生鮮創立的零售品牌,展昇革創於1996年,初期以簡易加工為主,後以機台取代。 2007年10月斗六廠完工,以自動化設備取...
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本集主題:「朝露魚舖觀光工廠」介紹 訪問:郭美足 總監 『朝露魚舖』是由展昇生鮮創立的零售品牌,展昇革創於1996年,初期以簡易加工為主,後以機台取代。 2007年10月斗六廠完工,以自動化設備取...
本集主題:「朝露魚舖觀光工廠」介紹 訪問: 郭美足 總監 源起: 『朝露魚舖』是由展昇生鮮創立的零售品牌,展昇革創於1996年,初期以簡易加工為主,後以機台取代。 ...
腐乳,一片片靜靜的置於玻璃樽內,一開封,酒香四溢,鹹香不絕。入口,質感綿滑,豆味濃,後勁微辣,餘韻帶一絲甜。此種傳統加工食品,老老土土,理應上年紀的老饕才愛。然而,29歲的徐銘禧(Hugo),有別於尋...