芋頭在秋冬最當造，許多人都愛吃茘芋。像砵仔芋頭鵝、茘芋扣肉等，幾乎道道菜都標榜用茘芋。茘芋究竟是甚麼東西﹖茘芋其實來自廣西的荔浦，相傳五百年前有個商人由東南亞引進茘芋回茘浦，經過多年培育，這種芋頭就變...

嚐：品嘗媽媽的的手藝； 賞：欣賞她們的心思。 「包得咁靚，拎出去賣囉。」是囡囡Doris的口頭禪，本是笑媽媽做糖果給親朋戚友也包得精緻漂亮。「不如我們做一盤生意賣你的糖。」女兒說過這句話後，轉過頭就...

Okonomiyaki is Japanese savory pancake. Perfect vegan recipe idea for those who are on dairy/gluten...