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醉蝦 最簡單的年菜 材料:白蝦 400公克(約20隻) ,薑片6片 ,檸檬片3片,紅棗10顆 ,枸杞2大匙 ,當歸1片 調味料:紹興酒250cc ,水400cc , 鹽2茶匙 ,糖 1茶...

#老火湯#養生湯#雞湯 黑豆響螺湯 今日小貼士： 配料：響螺片20克、茶樹菇15克、黑豆40克、 紅蓮子10克、玉竹10克、枸杞5克、雞半只、 鹽適量、蔥段壹小節，姜4片 註意事項： 響螺片、茶樹菇、...

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小時飲廿四味，苦到打冷顫，嘉應子得先剝去包裝候命送茶；但今天再遇，怎麼稀淡不苦，甚至有點甘？ 「同一碗廿四味，有客人說以前飲苦些，現在沒那麼苦。我就覺得可能是你的人生歷練多了。」春回堂老闆林偉正說。...

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