minimalism cafe (桃園)
拿鐵 130
香草露露 95
迷你磅蛋糕 100 (優惠價70)
低消一杯飲品, 若客滿有限時90分鐘
放假日跑咖啡店, 第一個目標是中壢過嶺這兒的minimalism cafe, 看中的不是空間也不是咖啡, 而是卡牙齒的甜點 😍
想吃卡牙齒(cacatooth)的甜點很久了, 只是最近很忙完全沒機會看日期預訂等宅配或面交這類事, 現在minimalism cafe就有卡牙齒的甜點, 當然衝囉!
純白色搭配木質調裝潢, 有人說是韓系風格, 不管是不是, 可能新開很熱門, 還沒開門就有人在門口等, 座位不多, 想拍美美穿搭照的網美們比座位還多, 尤其那個長鏡前, 幾乎沒有空的時候 😆
咖啡普通有點太淡, 但兩個甜點我都很喜歡, 可麗露雖是尚未解凍完全就連包裝袋直接送上桌, 回溫後的口感外殼薄脆裡頭很濕潤, 香草與蘭姆酒香氣足, 甜度適中很不錯! 另外迷你磅蛋糕在試營運期間有優惠, 我選伯爵茶口味, 磅蛋糕伯爵茶香滿滿, 上面的白巧克力讓我想起檸檬蛋糕最外層的巧克力口感, 蛋糕體則是像中崎布丁蛋糕那樣濕潤, 一個人吃完一顆也不覺得膩, 如果能再有好的咖啡搭配就完美了 🙈
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最近跑了幾家店我都蠻愛, 不過還是想先把宜蘭打卡完再來介紹這些店, 今天要介紹的是位在宜蘭市的可為烘焙
Pain de Kai 可為烘焙 (宜蘭)
宜蘭市健康路三段99號
原本只是想找個咖啡店喝咖啡, 剛好路過就順便來啦! 拎了兩袋鹽味奶油牛角還有可頌與巧克力可頌還有可麗露回家, 當場現吃可頌覺得太好吃又跑去買了幾個 😆 他們家麵包建議現吃最好吃, 帶回家的話就要回烤再吃, 不然可頌滿容易受潮變潤口感就沒那麼好啦
不過他們可頌名字有點讓我困惑, imported croissant 意思是進口可頌, 中文名稱也是說法國進口可頌, 所以意思是這不是他們自製而是進口的嗎? 😱 還有詢問店員關於奶油等問題時她無法回答, 如果可以對自家產品更熟悉可能更好
法國進口可頌 45
法國進口巧克力丹麥 50
可麗露 40
鹽味奶油牛角 100 / 3個
鹽味奶油牛角還可以, 巧克力可頌的話裡頭是苦甜巧克力餡, 可麗露殼脆內濕潤只是尺寸滿迷你, 幾樣裡頭還是原味可頌表現最好
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