Reboot Cafe (桃園)
藝文特區中埔一街新開早午餐店, 位在大樓一樓轉角佔據兩層樓的空間, 座位沒有擺很多因此空間感不錯, 一二樓的轉角座位可以望著十字路口繁忙街景與對街公園的綠意景致, 坐在轉角喝咖啡滿愜意
拿鐵 110
床前明月光 130
火腿起司可頌堡 200
原味美式鬆餅 120
三明治不錯, 可頌很好吃, 回烤過酥酥脆脆又有豐富奶油香, 裡頭水煮蛋是溫熱的, 火腿不會有怪味, 最喜歡中間起司是有豐厚奶香與鹹香, 不過聽說他們之後要換成味道溫和一點的swiss起司, 不知改了後變怎樣 🤔
鬆餅我很喜歡, 薄脆內濕潤, 帶有像是雞蛋糕的味道又有微微像麻糬的Q勁, 適合小朋友吃, 然後冰拿鐵和氣泡飲表現也都好, 下次要帶姪女姪子來吃鬆餅 😋
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法其林烘焙工作坊 (桃園)
南竹路四段137巷7弄31號
位在三合院的麵包工作坊, 每日出爐品項不太一樣, 平日種類少但基本上是固定的, 週末則是不固定不過有非常多選擇, 記得提早預訂然後要再確認, 畢竟它的所在地點蠻偏僻, 難得找了時間去, 我第一次就被漏單了 😱 現場可選購的種類太少而且都不是原本的目標, 如果讓自己空手而回覺得白跑一趟會很失望, 朋友們都說遇到漏單他們大概就不會給這家店第二次機會, 尤其特地訂還跑這麼遠, 畢竟自家附近也是有好吃的麵包... 但因為沒吃到想吃的我是願意再給店家機會, 生意難做, 如果第二次還漏單那就沒話說, 還好第二次訂沒失誤 ✌🏻
鮮奶吐司 85
鹽之花可頌 4個100
黃金吐司 40
明太子法國 60
蔓越莓乳酪貝果 45
菠蘿麵包 25
紅豆麵包 25
十六層巧克力可頌 40
肉桂捲 45
篇幅有限沒把所有購買的麵包貼上來, 他們家的調味麵包口感偏軟, 十六層巧克力可頌看似很多層, 層次不算分明不夠酥脆, 裡頭苦甜巧克力成塊, 或許帶回家回烤口感會好一點~ 鹽之花可頌個頭不大, 口感味道皆在水平之上, 比起其它家的鹽可頌, 價格平實許多! 明太子法國吃起來奶油感略重, 明太子鹹香, 還有像美乃滋的甜, 麵包口感微酥脆, 雖然明太子沒有很多, 越咬越香, 開車回家途中一整條就被我吃光 😂 下次還會買
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最近跑了幾家店我都蠻愛, 不過還是想先把宜蘭打卡完再來介紹這些店, 今天要介紹的是位在宜蘭市的可為烘焙
Pain de Kai 可為烘焙 (宜蘭)
宜蘭市健康路三段99號
原本只是想找個咖啡店喝咖啡, 剛好路過就順便來啦! 拎了兩袋鹽味奶油牛角還有可頌與巧克力可頌還有可麗露回家, 當場現吃可頌覺得太好吃又跑去買了幾個 😆 他們家麵包建議現吃最好吃, 帶回家的話就要回烤再吃, 不然可頌滿容易受潮變潤口感就沒那麼好啦
不過他們可頌名字有點讓我困惑, imported croissant 意思是進口可頌, 中文名稱也是說法國進口可頌, 所以意思是這不是他們自製而是進口的嗎? 😱 還有詢問店員關於奶油等問題時她無法回答, 如果可以對自家產品更熟悉可能更好
法國進口可頌 45
法國進口巧克力丹麥 50
可麗露 40
鹽味奶油牛角 100 / 3個
鹽味奶油牛角還可以, 巧克力可頌的話裡頭是苦甜巧克力餡, 可麗露殼脆內濕潤只是尺寸滿迷你, 幾樣裡頭還是原味可頌表現最好
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