【Café&Meal MUJI】Café&Meal MUJI 新宿 がリニューアルします
https://muji.lu/3kZLXtP
Café&Meal MUJI 新宿 が2021年9月10日(金)にリニューアルオープンします。おいしい食を通して、未来に目を向けるきっかけづくりをしていきたいと思います。
・ジビエの活用
猪や鹿は日本の里山に多く生息していますが、人間との共生において近年その生息数が多くなりすぎていることが問題になっています。農耕地の保全や里山の循環につながる、ジビエの利用を拡大する取り組みを推進するため、猪肉や鹿肉を使ったメニューも提供しています。
・フードロスの削減
多くの野菜は皮にも栄養があります。なるべく皮つきのままおいしく食べれるように調理をしています。どうしてもあまってしまった食材は、コンポストを使い、肥料にする取り組みを始めています。
・世界のこどもに給食を届ける
飢餓と肥満という世界が抱える2つの問題を解消するために考えられた「TABLE FOR TWO プログラム」に賛同しています。
リニューアルを記念して、ジビエを食べたことのない方へ、おすすめのセットを用意しています。
山プレート
消費税込みで1,350円
販売期間:2021年9月10日(金)~2021年10月10日(日)
プレート内容:
・猪肉と根菜の甘辛炒め
・鹿肉団子のエスニックソース
・ひじきとケールの和風サラダ
・干し野菜の塩きんぴら
+きのこの炊き込みご飯、味噌汁、キスミルソーダ(乳酸菌飲料)
山プレートはテイクアウトもできます。
この機会にぜひお召し上がりください。
Café&Meal MUJI について
https://muji.lu/3tmDd4Y
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過88萬的網紅ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』,也在其Youtube影片中提到,今回も4人前位。 ランチとかによさそうなあんかけ具だくさんご飯です。 副菜も1品。全部作ると4人がお腹いっぱいになれると思います🙌🏻 あんかけご飯のアレンジ2品も後半で出てきます。 わたしは色気もなにもない茶色いご飯もとてもすきです🙆🏻 このシリーズは延々とおばあちゃん感漂う飯が出てきます。VIV...
「あんかけご飯 和風」的推薦目錄:
- 關於あんかけご飯 和風 在 無印良品 Facebook 的最佳貼文
- 關於あんかけご飯 和風 在 㐂宵〈きよい〉 Facebook 的最佳解答
- 關於あんかけご飯 和風 在 㐂宵〈きよい〉 Facebook 的精選貼文
- 關於あんかけご飯 和風 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最佳解答
- 關於あんかけご飯 和風 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於あんかけご飯 和風 在 和風あんかけ丼 - YouTube 的評價
- 關於あんかけご飯 和風 在 シーチキンで、とろ~り和風あんかけご飯。 by ラビー - Pinterest 的評價
あんかけご飯 和風 在 㐂宵〈きよい〉 Facebook 的最佳解答
#ゆりつま飯
自家製おかかふりかけ
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おむすびアンケートありがとうございました😊❤️
フォロワー少ない私ですが何人もの方が回答してくださり嬉しいです♡
時間あるときに纏めます✌️
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かつお食堂で頂いた鰹節でお出汁を取ってその後、ふりかけに♡
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これはやばい🤤
おむすびの具は断然‼️梅干しだったんだけど、おかかマイブームきた!😍
昨日は一人で1合食べてしまった🍚😂!
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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話、又はDMでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟
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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です!!(当日の営業時間中は不可)
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#㐂宵 #きよい #旧㐂なり #渋谷 #宇田川町 #女将 #大皿料 #家庭料理 #1人飲み #日本酒女子 #日本酒 #こだわります #和食 #和風 #美味 #唎酒師 #唎酒師のいるお店 #Japanesesake #奥渋 #奥渋谷 #手作り料理 #米焼酎 #小料理屋 #裏渋谷 #和酒 #ネオ小料理屋 #自家製おかか #おむすびの具
あんかけご飯 和風 在 㐂宵〈きよい〉 Facebook 的精選貼文
かつお食堂 @katsuoshokudou
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何度か1人で仕事の合間にランチに行ってた、かつお食堂。
魚が大好きな息子を夏休み中にどうしても連れて行きたくて、ようやく行けました。🐟
朝9時過ぎというのに満席で、並んでる方もいて大繁盛✨
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鰹節がふんわりたっぷり乗ったご飯は、優しい素材の旨味とどこか懐かしい朝ごはんの香り。
毎回感動するのがお味噌汁。
この日はお味噌汁の具がジャガイモだったので嬉しかった。
ちょっと前まで妊婦で生卵NGだったので、今回初めてオーダーしました。
この黄色い卵見たことあります?✨(写真2枚目)
比較的濃いのが鉄板なのに、この黄色い卵は、鰹節の香りを消すことなく調和していくのでより美味しく、喧嘩することなくさっぱりと頂けました。
ニワトリさんの餌がお米なのだそう✨🌾
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鰹節の本や、かつおぬいぐるみなど出してくださり、息子は興味津々。
実際に鰹節を触らせていただき(お客様に提供していないものです)、硬さやツヤツヤな断面など見て「こんな硬いの食べられるの?」と。
実際に目の前で削ってくださる削りたてのフワッフワの鰹節を見て、4歳の息子も何か感じるものがあったようです。
これは大人でも感動します。
とっても鰹節を気に入ったようで、素敵な食育の時間となりました。
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いつかどこかで聞いた話ですが、今の小学生の多くは、五味のうち二、三味しか感じることができないそう。
豊かな五味五感、本物の美味しいを知って育って欲しいと、ささやかな母の願いであります。
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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話の他、DMでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟
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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
・
✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
・
電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です!!(当日の営業時間中は不可)
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#㐂宵 #きよい #旧㐂なり #渋谷 #宇田川町 #女将 #大皿料 #家庭料理 #1人飲み #日本酒女子 #日本酒 #こだわります #和食 #和風 #美味 #唎酒師 #唎酒師のいるお店 #Japanesesake #奥渋 #奥渋谷 #手作り料理 #米焼酎 #小料理屋 #裏渋谷 #和酒 #ネオ小料理屋 #かつお食堂 #鰹節 #朝食
あんかけご飯 和風 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最佳解答
今回も4人前位。
ランチとかによさそうなあんかけ具だくさんご飯です。
副菜も1品。全部作ると4人がお腹いっぱいになれると思います🙌🏻
あんかけご飯のアレンジ2品も後半で出てきます。
わたしは色気もなにもない茶色いご飯もとてもすきです🙆🏻
このシリーズは延々とおばあちゃん感漂う飯が出てきます。VIVA。
0:00 START
1:04 しらたき下処理
1:30 油揚げ下処理
2:18 大根とネギの下処理
2:46 和風しょうが玄米ごはん
材料
玄米 2合(規定の水を入れる)
しめじ 1株
しらたき 400g
とりむねひき肉(細切れでもOK) 200g
下処理したあぶら揚げ 3枚分
生姜千切り 1片
みりん 20ml
醤油 60ml
食塩無添加の顆粒昆布だし 5g
3:57 あん
材料
水 800ml
みりん 10ml
醤油 60ml
片栗粉 大さじ4
食塩無添加の顆粒昆布だし 5g
食塩無添加の顆粒かつおだし 5g
しめじ 200g
生姜千切り 1片
大根 1/4本
下処理したあぶら揚げ 2枚分
白ネギ 約1本
5:04 盛り付け
5:20 ピリ辛こんにゃく
材料
下処理したしらたき 400g
生姜千切り 1片分
みりん た70ml
醤油 50ml
食塩無添加の顆粒かつおだし 5g
七味 小さじ1/2
6:36 たべるよ!
12:39 アレンジ とまとあんかけ(2人分)
材料
トマト 1個
ごま油 小さじ2
卵 4個
白ねぎ輪切り 少々
ごま 少々
七味 少々
13:00 オムライス
13:53目玉丼
14:14 食べるよ
19:48 おわりのことば
21:33 おまけ
*********************
大口モンスターロシアン佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです!
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あんかけご飯 和風 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
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とろける優しさ♪
白菜の食感はそのままにじんわり温かく広がる味わい♪
挽肉も入ってボリュームもしっかりとれる元気ごはんレシピです。
■材料 (2人分)
・白菜 1/4個
・鶏ひき肉 150g
・しょうが 1かけ
・あたたかいごはん どんぶり2杯分
・ごま油 大さじ1/2
・水 300cc
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1と1/2
和風顆粒だし 小さじ1/2
水溶き片栗粉
・片栗粉 小さじ2
・水 小さじ2
■手順
⑴ 白菜は食べやすい大きさに切る。しょうがはみじん切りにする
⑵ フライパンにごま油を入れて中火で熱し、しょうが、鶏ひき肉を入れてほぐしながら肉の色が変わるまで炒める
⑶ 白菜を加えてさっと炒め、水を加えてふたをして弱火で3分程度蒸し焼きにする
⑷ ☆を加えて煮立ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
⑸ 器にあたたかいごはんを盛り、4をかけて細ねぎ(刻み)をのせる
【お詫びと訂正】
手順の(4)におきまして、☆を加えてとありますがレシピの材料欄に☆の記載がございませんでした。
表記の修正と共に、誤解・混乱を招いてしまいましたこと、謹んでお詫び申し上げます。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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■■■おすすめの動画はこちら♪
シャキとろ食感♪白菜とひき肉のあんかけご飯
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ごま香る♪ほうれん草の鶏そぼろご飯
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ほろ甘い♪鶏そぼろ丼
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シャキシャキとろ〜り!もやしあんかけチャーハン
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