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【本周試乜好 飲食情報懶人包】
今個星期，月餅情報一定唔少得！仲有價錢實惠但份量十足嘅冬瓜盅、咖喱豬扒飯、和牛燒牛肉丼，都好想推介俾大家，Click入黎睇下邊度有得食！
🍽「香港地」足料冬瓜盅
🌜望月流心抹茶月餅
🐂澳洲和牛燒牛肉丼
🌊夢幻海洋世界下午茶
詳情：http://bit.ly/2d2wPgt
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午市套餐$98就可以食到鹿兒島元氣雞腿肉，有得配烏冬或白飯，係抵食之選！
【馬鞍山地道日式涮涮鍋 A4黑毛和牛西冷＋鹿兒島元氣雞 午市$98起有交易】足本介紹：http://bit.ly/2xveY8e
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[銅鑼灣pop-up精緻日式一人窩 獨家博多華味鳥]
朋友及家人都知道我最愛吃火窩，台式港式日式都喜歡，其中首選日式火窩因為料靚、湯底清，岩哂我嘅低碳飲食要求。
同老公去到銅鑼灣 しゃぶしゃぶ四季 食開年飯，因為：
1.日本過江龍pop-up店，座位有限，可以靜靜地傾下計
2.位於V-point 30樓，無敵靚景
3.食材95%由日本直送，有老公喜歡的黑毛和牛壽喜燒，又有獨家的博多華味鳥
4.一人一窩，有菜有肉，使用顏值高嘅鎚起銅器淺窩，成餐飯都係享受
5.午市價位十分合理，set lunch HK$138起，最貴嘅黑毛和牛壽喜燒都只係HK$248，已包野菜、飯／烏冬、湯底及甜品。
可惜我做錯一件事...忘記訂位！而呢度只得20幾個位，無訂真係無得walk in。好在皇天不負有心人，當我同老公煩惱緊轉場，經理話有一檯 no show，可以比我地入座！
湯底有12款（和風／洋風／中華風各4款），壽喜燒唔使再揀，我點「日本產牛.雞.豚」就揀和風嘅「柚子鹽湯」，柚子皮又香又清新，鹽湯本身已經夠味，灼完肉或菜已提鮮，不用加醬汁可以就咁食。
「日本產牛.雞.豚」set lunch 三款肉，牛（牛肩）及豚（北海道四元豚）是預期中的美味，但雞肉（博多華味鳥）有久違了的彈性及香甜，近幾年就算去到韓國與台灣食地雞都不及華味鳥咁鮮味，是意料以外。食完之後，覺得博多華味鳥最值得試！
服務方面要特別讚一讚，店員不多但有禮貌有笑容又夠attentive，我除低外套好快就幫我用布蓋住，唔小心熄了火佢地會比我更早發現到並幫我地開返，上甜品（芝麻雪糕）timing 又是剛剛好。附近有唔少靚靚OL都知道呢個地方，建議訂位要早。至於pop-up店是否代表遲d會開間更大嘅shop，呢層就唔清楚喇。
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しゃぶしゃぶ四季 Shabu Shabu Shiki
地址：銅鑼灣登龍街18號 V Point 30樓
營業時間：Lunch 12-2pm, Dinner 6-10pm
菜單：https://goo.gl/htkzaR
訂座：3188 3326 / shabu@globallink.com.hk
しゃぶしゃぶ四季，正合近日天氣轉冷的晚上，因為這餐廳主打日式火鍋。店鋪前身為摩登懷石料理店，火鍋店沿用昔日的和木餐枱、近兩層高樓底、無敵海景，說她是城中最精緻的日式火鍋店，並非誇張。
主打套餐，可選鹿兒島和牛（肩、西冷），博多華味鳥、北海道四元豚、北海道松葉蟹等食材，然後再選12款湯底之一，有傳統風味的昆布湯、木魚湯，也有西餐湯底咖喱湯、番茄湯底，以及中華風味的麻辣、白雞湯等。
餐廳和多間高級日本餐廳如Yakiniku Jumbo同一集團，食材揀手，由日本師傅調理的湯底非常香濃，日本食材亦切得剛好，和牛脂肪分佈優美，四元豚入口爽滑無豬臊味，雞肉亦嫩滑。
晚市套餐從$348至$790不等，不算便宜但值回票價，午市就更抵，同級食材、一樣環境才賣$138！要知道其他吃急凍肉的火鍋放題店每位也要一百多元，有多划算不用多講。
編輯、攝影：楊志強
しゃぶしゃぶ四季
電話：3188 3326
地址：銅鑼灣登龍街18號 V Point 30樓
營業時間：12nn-3pm，6pm-10pm
詳情： http://bit.ly/2CCotpN
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