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This salad goes well with bread.
サラダが大好きな
私の料理レシピは
いつも野菜がふんだん。
複雑な食感に絡みや甘味にフレッシュ感。
いつも美味しくいただきます。
今回の撮影での
ニースサラダは
茹で野菜も加えており。
アンチョビとツナの味わいがまた
美味なのです。
ビタミンカラーで
見た目の健康もまた美味しい。
美味しいお野菜をいっぱいいただきましょう。
連載、掲載レシピより
お写真は引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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アンチョビ 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳貼文
【おうちごはん】
5月レッスン用にドライペンネを大量に購入してたので、今日のランチはガーリック🧄クリームペンネ!
レッスンでは、オイルサーディン入りペンネアラビアータをご紹介しましたが、味に飽きたらクリーム系ソースも美味しいのでおすすめです😊作り方はとっても簡単‼️
<作り方>
フライパンにオリーブオイルを入れて、微塵切りにしたにんにく3片分とアンチョビ2枚ほどを弱火で香りが出るまでじっくり炒めます。
十分に香りが出てきたら、生クリーム1箱分(200cc)(動物性36%を今回は使用)を加えて、細切りにした白菜と小口切りにした小ネギを適量加えて、弱火で数分煮込んでいきます。
アルデンテに茹で上がったペンネを加えて、塩、黒胡椒で味を調えて出来上がり!今日は彩にピンクペッパーも少し加えてみました😊
画像二枚目は、昨夜のおうちごはんの一品チヂミです😊早速、臼杵焼にのせてみました〜。
チヂミのソースは市販のサムジャンに醤油を混ぜればOK🙆♀️
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レシピだよ♬
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~速水もこみち流・かぼちゃのコロッケ~
【材料】
☆かぼちゃ(普通サイズ) 蒸したもの1/4個分(約350g)
☆ベーコン(薄切り)4枚
☆牛乳 大さじ1
☆バター 大さじ1
☆塩・胡椒 各少々
☆小麦粉 適量
☆溶き卵1個+水大さじ2
☆パン粉 適量
☆揚げ油 適量
☆キャベツ 3~4枚
【作り方】
① カボチャは皮をむいて、ボウルに入れてマッシャーで潰す。
② バターを入れて混ぜ、牛乳、塩・胡椒、粗みじん切りしたベーコンを加えて混ぜ、3cm程度の球状に形を整える。
③ ②に小麦粉・溶き卵・パン粉を順につけ、170度程度に熱した揚げ油入れてこんがりと揚げる。
④ キャベツは千切りにし、揚げたコロッケ、と共に盛り付ける。
*皮は取っておいてね。
*大人には、アンチョビ、玉ねぎなど混ぜてもいいよ。
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インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。
今回は簡単に作れて美味しい便利グッズでお野菜を摂取しました。
簡単で美味しいので是非使ってみてください!
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【材料】
バーニャカウダ
パプリカ(赤) 1個
パプリカ(黄) 1個
ラディッシュ 6個
ピーマン 1個
ベビーコーン 6本
牛乳 210ml
アンチョビ 4切
ピザ用チーズ 適量
オリーブオイル 大さじ1
小松菜 1束
もやし 1袋
塩こしょう 適量
ごま油 適量
刻みニンニク 適量
塩 適量
(メンタル材料)
簡単すぎるだろ 大さじ10
他にも色々使えるな 大さじ20
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BGMをお借りしました
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アンチョビ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳解答
止まらない!【ブロッコリーとアンチョビのペペロンチーノ】Broccoli and anchovies with garlic.
𖧷詳しい動画はこちら
https://youtu.be/Q8-gUbr8IXs
𖧷Dubbed in English.
https://youtu.be/58zj1suV6ME
𖧷テキストのレシピはブログへ👇
https://www.misublog.com/entry/_broccoli_garlic
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ブロッコリー1株ぺろっと食べられる😋✨
アンチョビ入りのブロッコリーのニンニク炒めです。
This is a delicious recipe with lots of broccoli.
The garlic flavor and saltiness of anchovies go well with broccoli.
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𖧷栄養価計算は文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷レシピ1/2量の栄養素です
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