イカとトマトのガーリックパスタ
またまた妻のリクエストで
ランチはパスタに。
撮影で余ったイカとごろっとトマトににんにくを効かせたオリーブオイルで炒めて白ワインをふりかけて完成🙆♂️
シンプルでうまい!by妻🙆♀️
良い天気なのでいくらも
ゴロゴロとしてますね〜🐈zzz
(ストーリーズ見てね)
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同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami,也在其Youtube影片中提到,速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ! 簡単なものから手の込んだものまで 様々なジャンルのレシピをご紹介します! 他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください! ___________ イカ墨のパエリア (Black Paella) 【材料/分量】 パエリア米 ...
「イカ にんにく オリーブオイル」的推薦目錄:
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- 關於イカ にんにく オリーブオイル 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最讚貼文
- 關於イカ にんにく オリーブオイル 在 GOHAN Facebook 的最佳貼文
- 關於イカ にんにく オリーブオイル 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最讚貼文
- 關於イカ にんにく オリーブオイル 在 Life log Youtube 的最佳貼文
- 關於イカ にんにく オリーブオイル 在 ばりちゃん Youtube 的最佳解答
イカ にんにく オリーブオイル 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最讚貼文
低糖質レシピあり🦑
今日は「菜の花とイカのペペロンチーノ風炒め」
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🙋♂️イカ丸々買ってきた・・♪
🙋いいね!冷蔵庫にある菜の花と合わせよう(^^)
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菜の花とイカをあわせて簡単1品♪
ワインにも合いそう🍷😉(飲みたい!)
身体を想って最近は
ふたりお酒ほどほどにしています。笑
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☺︎☻☺︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ☺︎☻☺︎
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「イカと菜の花のペペロンチーノ風炒め」
レシピ担当🙋♀️
🥞分量:2人分
⏰調理時間:10分
🍳材料
イカ…1ハイ
菜の花…1/2束
にんにく…1かけ
赤唐辛子…1本
白ワイン…大さじ2
塩・こしょう…適量
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🐣下準備🐣
イカはわたごと足を引き抜き、わた、中骨を除き、胴を1cmほどの輪切りに、足は数本に分けて一口大に切る。(スーパーのお魚売り場でおまかせしちゃってもいいのかも!?)
にんにくを極薄切りに、菜の花は3cm長さのざく切りにする。(菜の花は下茹でしなくてok!気になる方は沸騰した湯に塩を入れてさっと火を通してね♪)
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🙋♂炒める🙋♀️
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、赤唐辛子を入れ弱火で炒め、色づいてきたところでイカを入れて炒める。
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🙋♂️仕上げる🙋♀️
イカに火が通ってきたところで、菜の花を加えてさっと炒め、ワインを加える。
汁気をとばしながら炒め、塩・こしょうで味を調える。
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☺︎☻☺︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ☺︎☻☺︎
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂🍽️🙋♀️
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イカ にんにく オリーブオイル 在 GOHAN Facebook 的最佳貼文
漆黒の悪魔パスタのご紹介です!
イカスミ、入れまーす!!
旨さは最大限に活かす、
それが "GOHAN" の主義だ!
ま、間違いない… ヤツだ… ヤツが来たんだ!
あえて言おう、黒い悪魔であると!
見た目の美しさが、旨さの決定的差ではないことを教えてやる!
味わってもらおうか、GOHANの料理の旨さとやらを
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
パスタ(7分茹でタイプ):200g
カマンベールチーズ:1個
イカ:1杯分
イカ墨パスタソース(市販):2人前
オリーブオイル:大さじ1
にんにくすりおろし(チューブ可):小さじ1
輪切り唐辛子:適量
酒:大さじ2
(A)
水:600㏄
塩:適量
■ 手順
1. フライパンにオリーブオイルを引き、弱火でにんにくすりおろしを香りが出るまで炒め、輪切り唐辛子を加えて炒める。
2. イカを加えて軽く炒め、酒を加えてアルコールを飛ばす。
3. (A)を加えて中火にし、沸騰したらパスタを半分に折って加え、2分ほど茹でる。
4. カマンベールを加えてさらに4分ほど茹でる。
5. 火を止めてカマンベールチーズを一旦取り出し、イカ墨パスタソースを加えて混ぜ合わせたら、カマンベールチーズを戻して完成!
■ 調理時間
15分
イカ にんにく オリーブオイル 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最讚貼文
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!
簡単なものから手の込んだものまで
様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
___________
イカ墨のパエリア (Black Paella)
【材料/分量】
パエリア米 3合
フィメドポアソン 600ml
ムール貝(ボイル) 10~12個
有頭エビ 6尾
イカ 1杯
にんにく 2片
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大さじ2
白ワイン 大さじ2
バター 大さじ1
イカスミぺースト 10g程度
ドライトマト 15g
グリーンオリーブ 10個程度
レモン 1個
___________
【調理工程】
① パエリア米は洗ってザルにあげ、乾かす。
ムール貝はきれいに洗って水気を取り、
イカは下処理をして5㎜幅程度の輪切りにし、足は2~3本ずつに分けておく。
② フィメドポアソンを小鍋に入れてあたためる。
③ パエリアパンにオリーブオイル(分量外適量)を軽く熱し、
ムール貝、有頭海老、イカ、塩と白ワインを入れて炒めて取り出す。
ムール貝は身が入っていないほうの殻を取り出しておく。
④ ③のパエリアパンにオリーブオイル(分量外適量)を足し、
にんにく、玉ねぎのみじん切り、バターを入れ、パエリア米を入れて、
パラパラになるまで炒め、粗みじん切りしたドライトマトを炒め、
塩胡椒をしてからイカスミペーストを加えて炒め合わせ、
②を注ぎ、沸騰するまで強火、沸騰後弱火にし、約15分炊く。
炊きながら、平らにならし、取り出しておいた
有頭エビ、ムール貝、イカ、グリーンオリーブを並べる。
⑥ 仕上げにくし型に切ったレモンを添える。
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#速水もこみち#スペイン料理#パエリア
イカ にんにく オリーブオイル 在 Life log Youtube 的最佳貼文
みなさまこんにちは!
お元気でお過ごしでしょうか?
今回はとある1日のおうちごはんをご紹介します。
朝、昼、晩ごはんと紹介しておりますので、
最後まで見ていただけたら嬉しいです!
#おうちごはん #料理 #作り方
【厚焼き玉子】(2人前)
卵 4個
ねこぶだし 小さじ2
砂糖 大さじ1/2
水 100cc
塩 ふたつまみ
薄口醤油 小さじ1
油 大さじ1/2
【キャベツとベーコンのミルクスープ】(2人前)
キャベツ 2枚
ベーコン 2枚
オリーブオイル 大さじ1/2
塩コショウ 少々
水 かぶる程度
コンソメ 1個
牛乳 150cc程度
【タコライス】(2~3人前)
レタス 2枚
トマト 1個
油 大さじ1/2
すりおろしにんにく 小さじ1
合い挽き肉 300g
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 大さじ1
塩コショウ 少々
サルサソース(※)大さじ10
ウスターソース 大さじ1/2
ご飯 適量
シュレッダーチーズ 適量
マヨネーズ お好みで
※サルサソース購入品紹介動画↓
https://youtu.be/gGWyCEfxT_g
【マドレーヌ】(直径4cmのアルミカップ10個分)
バター 50g
卵 2個
砂糖 60g
レモンの皮のすりおろし 小さじ1/4程度
はちみつ 小さじ1
【イカと大根の煮物】(4人前)
大根 1/2本
水 500cc
出汁パック 1袋
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ2
すりおろし生姜 小さじ1
イカ(コストコのやわらか焼きイカを使いました)100g
やわらか焼きイカ購入品紹介動画↓
https://youtu.be/ggH0tnMab_w
【ほうれん草のごま和え】(4人前)
ほうれん草 1袋
黒ごま 大さじ1
醤油 大さじ1/2
かつお節 1袋
【カレイの煮付け】(2人前)
水 400cc
干し椎茸 1枚
カレイ 1枚
酒 100cc
梅干 お好みで
三温糖 大さじ2
たまり醤油 大さじ1
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