▒ 無水調理で旨味凝縮!
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #豚バラキャベツと豆腐の塩もつ風【 #PR 】
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078374950.html
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レンジに重ねてチンで完成✨
素材の水分だけで仕上げるので旨味が凝縮😋
スープも絶品で、思わず飲み干すほど💓
あっさりめの味付けで
食欲がない日にもオススメです🙆♀️✨
⚠️エフコープさん( @fcoop_cheer_days )の
商品を使用しています✨
❮豚バラキャベツと豆腐の塩もつ風❯
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⏰調理時間:13min
🥘使用した器: #宇田康介 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2人分❳
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)...150g
コープの「もめん豆腐」…200g
キャベツ…100g
ニラ…1/4束(25g)
A
鶏ガラスープの素、しょうゆ…各小さじ2
塩…少々
にんにく…チューブ1〜2cm
B
ごま油、粗挽き黒胡椒…各適量
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。ニラは3〜4cmの長さに切る。
➋耐熱ボウルに豚肉を広げ、豆腐(丸ごとOK!)→キャベツ→ニラの順に重ねて【A】をかける。ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで8分ほど加熱する。
➌レンジから取り出したら、スプーンなどで豆腐を崩しながら混ぜ合わせ、【B】をかける。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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\ 📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ /
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✎3月8日(月)AM5:20〜
FBS福岡放送「バリはやッ!ZIP!」
❥「TOYO'S キッチン」のコーナーで
豊原さんと一緒に
【レンジで作れる絶品レシピ2品】を作ります🍲
今回は、3月8日にちなんで
「サバ缶」と「はちみつ」を使った
激ウマレンジレシピをご紹介します♪
そしてなんと!
今回はホンモノの(笑)
TOYO'S キッチンからお届けします!!
福岡の皆さま
お時間が合いましたら
ぜひご覧になって頂けると嬉しいです。
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🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』
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Amazon・楽天・全国書店にて発売中です📕
プロフィール( @yuuyuu514 )のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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🏷
#エフコープ #COOP
#コープ #生協
#生協さんありがとう
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#きゃべつ #もつ鍋
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過4,070的網紅ままごはん,也在其Youtube影片中提到,★★★ あなたに「いいね」と思ってもらえる動画を頑張ります。 お気軽にコメントをどうぞ! 【よかったらチャンネル登録お願いします】 https://www.youtube.com/channel/UCzDIQWGhLVz1Cjd2bnb3eQQ?sub_confirmation=1 -------...
「キャベツ 豆腐レシピ」的推薦目錄:
キャベツ 豆腐レシピ 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最佳貼文
レシピあり🐣
今日は「キャベツの麻婆豆腐」
*
🙋♂️会社の近くに中華屋あって、お昼は中華が多いな。
🙋最近夜も中華が多いね笑
たしかに。😝
*
ロールキャベツしようかと思ったけれど
ぱぱっとできるものを選びがち。笑
今日は野菜も取れる麻婆豆腐です!🙋♂️
*
*
☺︎☻☺︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ☺︎☻☺︎
*
「キャベツの麻婆豆腐」
レシピ担当🙋♂️
⏳調理時間:20分
🥞分量:2人分
🍳材料
キャベツ…1/8玉
豚ひき肉…250g
にんにく…1かけ
木綿豆腐…小3パック
A豆板醤…大さじ1
A紹興酒…大さじ1※酒でも。
Aオイスターソース…大さじ1
豆豉…4個※お好みで
水…150cc
片栗粉…大さじ1(※水大さじ2で溶く)
*
🐣下準備🐣
キャベツは小さくきって、別鍋で豆腐はお湯であたためる。
*
にんにくはみじんぎりに、キャベツは一口大のざく切りにする。
*
🙋♂️炒める🙋
熱したフライパンにごま油を入れ、みじん切りしたにんにくを炒めて香りを出し、ひき肉を中火で炒める。
*
🙋♂️キャベツを加えて調味する🙋
ひき肉の色が変わってきたら、キャベツを加え、しなっとしたら水と調味料と豆豉加える。
*
🙋♂️味を整え、片栗粉🙋
煮詰まったところで豆腐を加えて味を含ませ、塩(分量外)で味を調える。
水で溶いた片栗粉でとろみをつける。
*
☺︎☻☺︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ☺︎☻☺︎
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*
ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂🍽️🙋♀️
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*
#yummy #tasty #cookingram #foodpic #instafood #foodphotograhy #foodstyling #photostyling #レシピ #recipe #クッキングラム #おうちごはん #夫婦料理 #夫婦料理家 #ぐっち夫婦 #今日なにたべよう #共働き夫婦 #男飯 #男の料理 #おうち中華 #麻婆豆腐
キャベツ 豆腐レシピ 在 ままごはん Youtube 的精選貼文
★★★
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています!
我が家は家族4人。基本4人分になります。
お気軽に料理の感想やコメントをどうぞ!
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●●今日の料理●●
【みそ肉豆腐】
今回は、寿がきやさんの「みそ肉豆腐の素」を使って
とってもカンタンな味噌肉豆腐作ります。
食欲をそそる一品ですよ~(^^)/
是非、みなさんも試してみてくださいね。
●●材料●●
八丁味噌 みそ肉豆腐の素(寿がきや)
コンニャク
大根
豆腐
ネギ
豚バラ肉
●八丁味噌 みそ肉豆腐の素(寿がきや)¥200
https://www.sugakiya.co.jp/products/chirudo/chiru_o_1022.html?id=1022
八丁味噌、赤味噌、白味噌と和風だしをバランスよく配合した、
奥深くコクのある味噌だれの調味の素です。
豚肉と木綿豆腐を用意して、フライパンで4分の簡単調理で、
ごはんによく合うおかずが出来上がります。
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★オススメ動画★
【お弁当】韓国風海苔巻き弁当!(キンパ)子供が大喜び!運動会やピクニックでも大活躍(lunch box・obento)
https://www.youtube.com/watch?v=B7xi-Ft-Ibc
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https://www.youtube.com/watch?v=T0LouLYn0W0
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肉巻きおにぎり!こんがり焼いた豚肉と青じそにタレが…やみつきのウマさ!運動会・お弁当にもオススメ【簡単家料理】
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https://www.youtube.com/watch?v=8ytF4pDfllQ
【簡単家庭料理】びっくり亭の焼肉を再現!?キャベツたっぷり!肉汁とニンニクが最高!テレビ「秘密のケン ミンSHOW」で紹介された料理
https://www.youtube.com/watch?v=DTNDVWmHgyI
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#家庭料理#料理#レシピ
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皆様楽しんでいただけたでしょうか!!
いいね!の評価をいただけると、大変嬉しく思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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キャベツ 豆腐レシピ 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
がっつりアレンジ。ニラ豚冷奴
■材料(2〜3人分/0分)
・豚こま肉:150g
・ニラ:10g
・絹豆腐:300g
・スイートチリソース:大さじ2杯
・オイスターソース:大さじ1杯
・酒:大さじ1杯
<トッピング>
・ごま油:適量
・糸唐辛子:適量
・白いりごま:適量
■作り方
①豆腐は1cm幅に切ります。
②フライパンに、豚こま肉、酒を入れて炒めます。
③肉の色が変わってきたらスイートチリソース、オイスターソースを加えます。
④ニラを加えてさっと炒めます。
⑤器に豆腐、④をのせて、白いりごま、糸唐辛子をトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
・豚ばら肉でもおいしく作れます。・お豆腐をレンジで温めても、温奴にしてもおいしいです。
豆腐は冷奴やお味噌汁に使える万能食材。今回は豆腐を使ってごちそうを作りますよ♪
夕飯のおかずにぴったりなレシピ満載です!
【豆腐クリームコロッケ】macaroni料理家 えも考案
https://www.instagram.com/cindy___215/?hl=ja
■材料(2人分/20分)
・絹豆腐:200g
・玉ねぎ:1/4個
・コーン缶:60g
・コーンスープの素:2袋
・こしょう:少々
・サラダ油:適量
<衣>
・小麦粉:適量
・卵:適量
・パン粉:適量
■下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りにします。
■作り方
①ボウルに豆腐を入れ、なめらかになるまで潰しながら混ぜます。
②玉ねぎ、コーンスープの素を加えてふんわりラップをし、電子レンジ600W3分加熱します。
③取り出したらコーン缶を加えて混ぜ、バットに移して冷蔵庫で30分冷やします。
④8等分にして形を整えたら、小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけ、170℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げます。
⑤油をよく切ったら器に盛り付けて完成です。
【ニラ豚冷奴】macaroni料理家 らみー考案
https://www.instagram.com/ramie_yummy/?hl=ja
■材料(2〜3人分/10分)
・豚こま肉:150g
・ニラ:10g
・絹豆腐:300g
・スイートチリソース:大さじ2杯
・オイスターソース:大さじ1杯
・酒:大さじ1杯
<トッピング>
・ごま油:適量
・糸唐辛子:適量
・白いりごま:適量
■作り方
①豆腐は1cm幅に切ります。
②フライパンに、豚こま肉、酒を入れて炒めます。
③肉の色が変わってきたらスイートチリソース、オイスターソースを加えます。
④ニラを加えてさっと炒めます。
⑤器に豆腐、④をのせて、白いりごま、糸唐辛子をトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
・豚ばら肉でもおいしく作れます。・お豆腐をレンジで温めても、温奴にしてもおいしいです。
【あんかけ肉豆腐】macaroni料理家 たけるみ考案
https://www.instagram.com/rururum.gohan/?hl=ja
■材料(2人分/15分)
・絹豆腐:300g
・片栗粉:適量
・牛肉(薄切り):100g
・しめじ:20g
・えのきだけ:20g
・a. 水:100cc
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. だしの素:小さじ1/2杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ1杯、水:小さじ2杯
・サラダ油:大さじ1杯
・ごま油:小さじ1杯
・小口ねぎ:適量
■下ごしらえ
・しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
・えのきだけは石づきを切り落とし、5cm幅に切ります。
・豆腐は半分に切り、ペーパータオルで包んでレンジ600Wで3分加熱し、水切りをします。
■作り方
①豆腐は片栗粉をまぶします。フライパンにサラダ油を引き、焼き色がつくまで両面焼き、火から下ろします。
②別のフライパンにごま油を引き、牛肉を炒めます。色が変わったら、しめじ、えのきだけを加え炒めます。きのこがしんなりしたら (a) を加えます。
③ひと煮立ちしたら、火を弱めます。水溶き片栗粉を加え、中火にしてとろみがついたら火から下ろします。
④お皿に①をのせ、③をかけます。小口ねぎを散らして完成です!
【こってり豆腐のトンテキ風】macaroni料理家 かりくる考案
https://www.instagram.com/crazynuts_03/?hl=ja
■材料(2人分/15分)
・木綿豆腐:350g
・小麦粉:適量
・にんにく:1片
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. 酢:小さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1/2杯
・a. ウスターソース:大さじ2杯
・a. ケチャップ:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ2杯
<トッピング>
・キャベツ:適量
・トマト:適量
■下ごしらえ
・木綿豆腐はチッキンペーパーで包み、レンジ600Wで2分加熱して水切りします。
・にんにくは薄くスライスします。
■作り方
①豆腐は厚さを半分にします。
②小麦粉を全体にまぶします。
③フライパンにサラダ油を引いて熱し、にんにくを炒めます。表面がきつね色になり、カリッとしたら取り出します。
④木綿豆腐を入れて両面に焼き色が付くまで焼きます。
⑤(a) の調味料を加えてひと煮立ちさせ、煮絡めて完成です。食べやすい大きさに切って皿に盛り、フライパンに残ったソースと③のにんにくチップを散らして召し上がれ。
■コツ・ポイント
・豆腐をあらかじめしっかり水切りしてから小麦粉をまぶすと、焼いているときも崩れにくくきれいに焼きあがりますよ。
【お豆腐の大葉肉巻き】macaroni料理家 はまり考案
https://www.instagram.com/hamaly_12/?hl=ja
■材料(2人分/15分)
・木綿豆腐:300g
・豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用):200g
・大葉:10枚
・片栗粉:適量
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・わさび:大さじ1/2杯
■作り方
①豆腐をキッチンペーパーでくるみ、レンジ600Wで3分加熱します。
②重石をして10分ほどおき、しっかり水切りをして1cm幅に切ります。
③豚肉に大葉、豆腐をのせて巻き上げ、片栗粉をまぶします。
④フライパンにサラダ油を引いて熱し、③を並べて焼き色がつくまで焼きます。
⑤(a) を加えて全体を合わせて火を止め、わさびを加えて全体にからめたら完成です。
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
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◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
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