*今日旬餐桌*
新洋蔥蕃茄炊飯 🍅
早安,周末來點簡單又特別的。
當屏東的新洋蔥遇到宜蘭的桃太郎和高雄的聖女小番茄,就是一個字“鮮”!
設計這道飯食完全基於一種貪戀,貪戀新鮮番茄的鮮甜氣息,貪戀油漬小番茄的濃郁旨味以及新洋蔥的飽滿甜味。油漬小番茄要多一點,才美味。
完熟的整顆番茄,豪邁地擺在米中間,旁邊點綴油漬小番茄和新洋蔥,海鹽和現磨黑胡椒調味,多一點特級橄欖油,再加上高湯,用炊飯程序,20分鐘完成,用電子鍋或大同電鍋調理也可以。
鹽煎一尾現正盛產的白腹鯖,配上洋蔥番茄飯,正是完美的鮮味炸彈組合!
還等什麼?趕快先烤蕃茄吧!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅食の贅沢 homemade luxury,也在其Youtube影片中提到,トマト出汁で作る炊き込みご飯の作り方・詳細は、レシピサイトにて公開しています。合わせてご覧頂けたら幸いです。 ★http://食の贅沢.com/rice-noodles/post-5155/ ★熱量:116kcal 塩分相当量:0.87g (1杯分) 2合を6杯に分け、栄養価計算アプリを用いて算出...
トマト炊き込みご飯 在 食の贅沢 homemade luxury Youtube 的最佳貼文
トマト出汁で作る炊き込みご飯の作り方・詳細は、レシピサイトにて公開しています。合わせてご覧頂けたら幸いです。
★http://食の贅沢.com/rice-noodles/post-5155/
★熱量:116kcal 塩分相当量:0.87g
(1杯分) 2合を6杯に分け、栄養価計算アプリを用いて算出
※ にんじん1/2本 ⇒ 1/4本でお願いいたします。
※ きのこ・具材がたっぷり入っているため、お米2合で量を多めに作ることが出来ます!
★初のレシピ本を出版いたしました!
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